Qualitative Bestimmung von Süßungsmitteln in Wein mittels Flüssigchromatographie gekoppelt mit Massenspektrometrie (LC-MS) Weiterlesen über Qualitative Bestimmung von Süßungsmitteln in Wein mittels Flüssigchromatographie gekoppelt mit Massenspektrometrie (LC-MS)
Nachweis von Chitinase und Thaumatin-ähnlichen Proteinen in Weissweinen Weiterlesen über Nachweis von Chitinase und Thaumatin-ähnlichen Proteinen in Weissweinen
Bestimmung der 13c/12c-isotopenverhältnisse von Glucose, Fructose, Glycerin und Ethanol in Erzeugnissen weinbaulichen Ursprungs mittels hochleistungs-Flüssigchromatographie gekoppelt mit isotopenverhältnis-Massenspektrometrie Weiterlesen über Bestimmung der 13c/12c-isotopenverhältnisse von Glucose, Fructose, Glycerin und Ethanol in Erzeugnissen weinbaulichen Ursprungs mittels hochleistungs-Flüssigchromatographie gekoppelt mit isotopenverhältnis-Massenspektrometrie
Methode zur Bestimmung von 1,2-Propandiol und 2,3-Butandiol Weiterlesen über Methode zur Bestimmung von 1,2-Propandiol und 2,3-Butandiol
Monographie über Tannine – Aktualisierung der Methode zur Bestimmung von Polyphenolen Weiterlesen über Monographie über Tannine – Aktualisierung der Methode zur Bestimmung von Polyphenolen
Validierung der Analyse flüchtiger Verbindungen in Wein mittels Gaschromatographie (resolution OIV-OENO 553-2016) Weiterlesen über Validierung der Analyse flüchtiger Verbindungen in Wein mittels Gaschromatographie (resolution OIV-OENO 553-2016)