Aktualisierung der Monographie über Casein
RESOLUTION OIV-OENO 555-2015
AKTUALISIERUNG DER MONOGRAPHIE ÜBER CASEIN
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT AUF Artikel 2 Absatz 2 iv des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
GESTÜTZT AUF die Sitzungsarbeiten der Sachverständigengruppe „Spezifikationen önologischer Erzeugnisse“ ,
Aktualisierung der Monographie über önologische Tannine – Spezifikation für Eisen
RESOLUTION OIV-OENO 554-2015
AKTUALISIERUNG DER MONOGRAPHIE ÜBER ÖNOLOGISCHE TANNINE – SPEZIFIKATION FÜR EISEN
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT AUF Artikel 2 Absatz 2 iv des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
GESTÜTZT AUF die Sitzungsarbeiten der Sachverständigengruppe „Spezifikationen önologischer Erzeugnisse“,
Bestimmung der gesamtsäure in Wein - Überarbeitung der Methode
RESOLUTION OIV-OENO 551-2015
BESTIMMUNG DER GESAMTSÄURE IN WEIN - ÜBERARBEITUNG DER METHODE
DIE GENERALVERSAMMLUNG
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 iv des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
AUF Vorschlag der Unterkommission „Analysemethoden“ vom April 2014,
Bestimmung von flüchtiger Säure in Wein – Änderung der Methode
RESOLUTION OIV-OENO 549-2015
BESTIMMUNG VON FLÜCHTIGER SÄURE IN WEIN – ÄNDERUNG DER METHODE
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 iv des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
AUF Vorschlag der Unterkommission „Analysemethoden“ vom April 2014,
Aktivatoren der malolaktischen Fermentation
RESOLUTION OIV-OENO 531-2015
AKTIVATOREN DER MALOLAKTISCHEN FERMENTATION
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 IV des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
Behandlung von Weinen mit Glutathion
RESOLUTION OIV-OENO 446-2015
BEHANDLUNG VON WEINEN MIT GLUTATHION
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 Ziffer ii des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
UNTER BERÜCKSICHTIGUNG dessen, dass die Aromen junger Weine durch Glutathion besser erhalten bleiben und das Auftreten oxidationsbedingter Fehler bei der Reifung verzögert werden,
Behandlung von Mosten mit Glutathion
RESOLUTION OIV-OENO 445-2015
BEHANDLUNG VON MOSTEN MIT GLUTATHION
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 Ziffer ii des Gründungsübereinkommens vom 3. April 2001 der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
Monographie zu Proteinen pflanzlichen Ursprungs – Aktualisierung der Spezifikationen von eisen und anderen metallen
RESOLUTION OIV-OENO 575-2016
MONOGRAPHIE ZU PROTEINEN PFLANZLICHEN URSPRUNGS – AKTUALISIERUNG DER SPEZIFIKATIONEN VON EISEN UND ANDEREN METALLEN
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
gestützt auf Artikel 2 Absatz 2 iv des Übereinkommens zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
auf Vorschlag der Sachverständigengruppe „Spezifikationen önologischer Erzeugnisse“,
Unterscheidung zwischen Zusatzstofen und Verarbeitungshilfsstoffen – Teil 1
RESOLUTION OIV-OENO 567A-2016
UNTERSCHEIDUNG ZWISCHEN ZUSATZSTOFEN UND VERARBEITUNGSHILFSSTOFFEN – Teil 1
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 ii des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
Verwendung von nicht-Saccharomyces-hefen – Überarbeitung der Datenblätter des internationalen Kodex der önologischen Praxis
RESOLUTION OIV-OENO 546-2016
VERWENDUNG VON NICHT-SACCHAROMYCES-HEFEN – ÜBERARBEITUNG DER DATENBLÄTTER DES INTERNATIONALEN KODEX DER ÖNOLOGISCHEN PRAXIS
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 IV des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,