RÉSOLUTION OIV-OENO 583-2017

TRAITEMENT DES MOÛTS AU SULFATE DE CALCIUM POUR LES VINS DE LIQUEUR

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

CONSIDÉRANT l'article 2, paragraphe 2 b) ii de l'Accord du 3 avril 2001 portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,

CONSIDÉRANT la nécessité de réduire le pH de certains vins de liqueur présentant une faible acidité naturelle,

RÉSOLUTION OIV-OENO 582-2017

UTILISATION DE FIBRES VÉGÉTALES SÉLECTIVES DANS LE VIN

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

Vu l'article 2, paragraphe 2 b) ii de l'Accord du 3 avril 2001 portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,

CONSIDÉRANT les travaux du Groupe d’experts « Technologie »,

RÉSOLUTION OIV-OENO 580-2017

TRAITEMENT DES MOÛTS AU CARBONATE DE POTASSIUM

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

Vu l'article 2, paragraphe 2 b) ii de l'Accord du 3 avril 2001 portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,

CONSIDÉRANT les travaux du Groupe d’experts « Technologie »,

RESOLUTION OIV-OENO 533-2017

TRAITEMENT DU VIN AVEC DES LEVURES INACTIVÉES À TENEUR GARANTIE EN GLUTATHION

L’ASSEMBLEE GENERALE

CONSIDÉRANT le paragraphe 2 b) ii de l’article 2, de  l’Accord du 3 Avril 2001portant création de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin,

RESOLUTION OIV-OENO 532-2017

TRAITEMENT DES MOÛTS À L’AIDE DE LEVURES INACTIVÉES À TENEUR GARANTIE EN GLUTATHION

L’ASSEMBLEE GENERALE,

CONSIDÉRANT le paragraphe 2 b) ii de l’article 2, de l'Accord du 3 avril 2001 portant portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,

RÉSOLUTION OIV-OENO 623-2018

DOSAGE DU 2,4,6-TRICHLOROANISOLE RELARGABLE DANS LE VIN PAR LES BOUCHONS DE LIÈGE – MISE A JOUR DE LA METHODE OIV-MA-AS315-16

RÉSOLUTION OIV-OENO 604-2018

REVISION DE LA RESOLUTION OENO 7/2007 SUR LE CHARBON ŒNOLOGIQUE

RÉSOLUTION OIV-OENO 597-2018

MODIFICATION DE LA METHODE DU DOSAGE DE L’ACIDITE TOTALE DANS LE VINAIGRE

RÉSOLUTION OIV-OENO 591B-2018

DIOXYDE DE SOUFRE TOTAL – MISE A JOUR DE LA METHODE OIV-MA-AS323-04A