Behandlung von Trauben mit gepulsten elektrischen Feldern (PEF)
RESOLUTION OIV-OENO 634-2020
BEHANDLUNG VON TRAUBEN MIT GEPULSTEN ELEKTRISCHEN FELDERN (PEF)
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 b) ii des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
AUF VORSCHLAG der Sachverständigengruppe „Technologie“,
Bestandsaufnahme der Praktiken zur Reduzierung der Zugabe von SO2 in der Weinbereitung
RESOLUTION OIV-OENO 631-2020
BESTANDSAUFNAHME DER PRAKTIKEN ZUR REDUZIERUNG DER ZUGABE VON 
Bestimmung von Alkylphenolen in weinen mittels Gaschromatographie und Massenspektrometrie (GC-MS oder GC-MS/MS)
RESOLUTION OIV-OENO 620-2020
BESTIMMUNG VON ALKYLPHENOLEN IN WEINEN MITTELS GASCHROMATOGRAPHIE UND MASSENSPEKTROMETRIE (GC-MS oder GC-MS/MS)
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 b) iv des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
AUF VORSCHLAG der Unterkommission „Analysemethoden“,
Behandlung von Weinen durch Verwendung eines adsorbierenden kugelförmigen Granulats aus Styrol-Divinylbenzol
RESOLUTION OIV-OENO 614B-2020
BEHANDLUNG VON WEINEN DURCH VERWENDUNG EINES ADSORBIERENDEN KUGELFÖRMIGEN GRANULATS AUS STYROL-DIVINYLBENZOL
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 b) ii des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
GESTÜTZT auf die Arbeiten der Sachverständigengruppe „Technologie“,
Behandlung von Mosten durch Verwendung eines adsorbierenden kugelförmigen Granulats aus Styrol-Divinylbenzol
RESOLUTION OIV-OENO 614A-2020
BEHANDLUNG VON MOSTEN DURCH VERWENDUNG EINES ADSORBIERENDEN KUGELFÖRMIGEN GRANULATS AUS STYROL-DIVINYLBENZOL
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 b) ii des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
GESTÜTZT auf die Arbeiten der Sachverständigengruppe „Technologie“,
Eliminierung wilder Mikroorganismen durch kontinuierliche hochdruckverfahren (Ultra-Hochdruck-Homogenisierung, UHPH)
RESOLUTION OIV-OENO 594B-2020
ELIMINIERUNG WILDER MIKROORGANISMEN DURCH KONTINUIERLICHE HOCHDRUCKVERFAHREN (ULTRA-HOCHDRUCK-HOMOGENISIERUNG, UHPH)
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 b) iv des Übereinkommens vom 3. April 2001 zur Gründung der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
AUF Vorschlag der Sachverständigengruppe „Mikrobiologie“,
Aktualisierung der Monographie über Kaliumcaseinat (COEI-1-POTCAS)
RESOLUTION OIV-OENO 673-2021
AKTUALISIERUNG DER MONOGRAPHIE ÜBER KALIUMCASEINAT (F-COEI-1-POTCAS)
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HINWEIS: Die folgende Monographie und Resolution werden durch die vorliegende Resolution geändert: |
Analysetechniken und Techniken der mikrobiologischen Kontrolle Analysen, die allen Monographien gemeinsam sind
RESOLUTION OIV-OENO 632-2021
ANALYSETECHNIKEN UND TECHNIKEN DER MIKROBIOLOGISCHEN KONTROLLE
ANALYSEN, DIE ALLEN MONOGRAPHIEN GEMEINSAM SIND
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HINWEIS: Durch die vorliegende Resolution werden die vorliegenden Resolutionen geändert: |
Monographie über tiefenfilterschichten
RESOLUTION OIV-OENO 629-2021
MONOGRAPHIE ÜBER TIEFENFILTERSCHICHTEN
DIE GENERALVERSAMMLUNG,
GESTÜTZT auf Artikel 2 Absatz 2 b) ii des Gründungsübereinkommens vom 3. April 2001 der Internationalen Organisation für Rebe und Wein,
GESTÜTZT auf die Arbeiten der Sachverständigengruppe „Spezifikationen önologischer Erzeugnisse“,
GESTÜTZT auf die Stellungnahme der Sachverständigengruppe „Lebensmittelsicherheit“,