Commission Economie et droit

Adopted

Evolution de la définition OIV (Ljubljana 7/76) de l'oenologue et de son rôle

RÉSOLUTION OIV-ECO 492-2013

EVOLUTION DE LA DEFINITION OIV (LJUBLJANA 7/76) DE L’ŒNOLOGUE ET DE SON ROLE

L’ASSEMBLEE GENERALE, sur proposition de l’Union Internationale des Œnologues, à partir des travaux du groupe d’experts « Formation »,

CONSIDERANT la résolution OIV Ljubljana 7/76 portant sur la définition de l’œnologue,

Définition du sommelier

RÉSOLUTION OIV-ECO 474-2014

DEFINITION DU SOMMELIER

L’ASSEMBLEE GENERALE, sur la base des travaux du groupe d’experts « Formation »,

CONSIDERANT la nécessité de définir le rôle et les fonctions du sommelier exprimée par les acteurs de la filière vitivinicole ;

CONSIDERANT la diversité de l’offre de produits vitivinicoles et l’importance de conseiller de manière adéquate les consommateurs;

Abrogation des résolutions de l'OIV obsolètes, expirées et redondantes

RÉSOLUTION OIV-ECO 715-2023

ABROGATION DES RÉSOLUTIONS DE L’OIV OBSOLÈTES, EXPIRÉES ET REDONDANTES

L’ASSEMBLE GENERALE

RAPPELANT la résolution AG 3/2004 par laquelle l’Organisation internationale de la vigne et du vin a accepté le transfert de la totalité du patrimoine scientifique et technique de l’Office international de la vigne et du vin ;

Mise à jour de la Norme internationale pour l'étiquetage des vins: Le nom et l'adresse du responsable du préemballage

RÉSOLUTION OIV-ECO 699-2023

MISE À JOUR DE LA NORME INTERNATIONALE POUR L’ÉTIQUETAGE DES VINS : LE NOM ET L’ADRESSE DU RESPONSABLE DU PRÉEMBALLAGE

AVERTISSEMENT : la présente résolution modifie la résolution suivante :

- AG 5/85 - ECO

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