Monographie sur le chitine glucane
RÉSOLUTION OIV/OENO 367/2009
MONOGRAPHIE SUR LES CHITINE-GLUCANE
L’ASSEMBLEE GENERALE
VU l’Article 2, paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,
SUR PROPOSITION du groupe d’experts « Spécifications des produits oenologiques »
Monographie sur les gommes de cellulose
RÉSOLUTION OIV/OENO 366/2009
MONOGRAPHIE SUR LES CARBOXYMETHYLCELLULOSE (GOMMES DE CELLULOSE)
L’ASSEMBLEE GENERALE
VU l’Article 2, paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,
Dermination de la capacité d’une préparation enzymatique à couper les chaines pectiques par la mesure de la viscosite
RÉSOLUTION OIV/OENO 351/2009
DERMINATION DE LA CAPACITE D’UNE PREPARATION ENZYMATIQUE A COUPER LES CHAINES PECTIQUES PAR LA MESURE DE LA VISCOSITE
L’ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,
Analyse des amines biogènes des moûs et des vins par HPLC
RÉSOLUTION OIV/OENO 346/2009
ANALYSE DES AMINES BIOGENES DES MOUTS ET DES VINS PAR HPLC
L’ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,
SUR PROPOSITION de la Sous-Commission « Méthodes d’analyse »,
DECIDE de compléter l’annexe A du Recueil International des méthodes d'analyse par la méthode de type II suivante:
Dosage du glutathion dans les moûts et les vins par electrophorese capillaire
RÉSOLUTION OIV/OENO 345/2009
DOSAGE DU GLUTATHION DANS LES MOUTS ET LES VINS PAR ELECTROPHORESE CAPILLAIRE
L’ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,
SUR PROPOSITION de la Sous-Commission « Méthodes d’analyse »,
Vins collage : Modification de la fiche existante - Chitine glucane
RÉSOLUTION OIV/OENO 339B/2009
VINS – COLLAGE : MODIFICATION DE LA FICHE EXISTANTE - CHITINE GLUCAN
L’ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'article 2 paragraphe 2 ii de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin,
CONSIDÉRANT l’avis favorable du groupe d’experts « Sécurité alimentaire »,
Vins collage : Modification de la fiche existante - Chitosane
RÉSOLUTION OIV/OENO 339A/2009
VINS – COLLAGE : MODIFICATION DE LA FICHE EXISTANTE - CHITOSANE
L’ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'article 2 paragraphe 2 ii de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin,
CONSIDÉRANT l’avis favorable du groupe d’experts « Sécurité alimentaire »,
Vins - Traitement à l'aide de chitine glucane
RÉSOLUTION OIV/OENO 338B/2009
VINS – TRAITEMENT A L’AIDE DE CHITINE GLUCANE
L’ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'article 2 paragraphe 2 ii de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin,
CONSIDÉRANT l’avis favorable du groupe d’experts « Sécurité alimentaire »,
Vins - Traitement à l'aide de chitosane
RÉSOLUTION OIV/OENO 338A/2009
VINS – TRAITEMENT A L’AIDE DE CHITOSANE
L’ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'article 2 paragraphe 2 ii de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin,
CONSIDÉRANT l’avis favorable du groupe d’experts « Sécurité alimentaire »,
Vins - Collage à l'aide de chitine glucane
RÉSOLUTION OIV/OENO 337B/2009
VINS – COLLAGE A L’AIDE DE CHITINE GLUCANE
L’ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'article 2 paragraphe 2 ii de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin,
CONSIDÉRANT l’avis favorable du groupe d’experts « Sécurité alimentaire »,