Normes et documents techniques

Ce que nous faisons

41 résultats
  • Publications of the OIV
    2023
    Safety Assessment of Cadmium in Vine and Wine
  • Publications of the OIV
    2023
    Digital trends applied to the vine and wine sector
  • Publications of the OIV
    2022
    Document de synthèse sur les débats sur la biotechnologie en vitiviniculture au sein de l'OIV
  • Publications of the OIV
    2022
    Document sur l’analyse sensorielle du vin
  • Publications of the OIV
    2022
    Grapes and their derivatives in modulation of cognitive decline: a critical review of epidemiological and randomized-controlled trials in humans
  • Publications of the OIV
    2022
    Cahier scientifique et technique : Vin et maladies cardiovasculaires
  • Publications of the OIV
    2022
    La consommation de vin : quels risques? Quels bénéfices ?
  • Publications of the OIV
    2022
    Les limites maximales de résidus pour le secteur de la vigne et du vin
  • Publications of the OIV
    2022
    Cahier scientifique et technique : Le Plomb