Commission Sécurité et Santé

Adopted

Code de bonnes pratiques de collage des vins à appliquer pour l'utilisation d'agents de collage d'origine protéique à potentiel allergique (caséine et blanc d'oeuf)

RÉSOLUTION OIV-OENO-SECSAN 520-2014

CODE DE BONNES PRATIQUES DE COLLAGE DES VINS A APPLIQUER POUR L’UTILISATION D’AGENTS DE COLLAGE D’ORIGINE PROTEIQUE  A POTENTIEL ALLERGENIQUE (CASEINE ET BLANC D’ŒUF)

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

VU l'article 2 paragraphe 2 b ii de l'Accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,

Mise à jour de la résolution OIV-OENO-SECSAN 520-2014 sur le Code de bonnes pratiques de collage des vins à application pour l'utilisation d'agents de collagae d'origine protéique à potentiel allergénique

RÉSOLUTION OIV-SECSAN 710-2022

MISE À JOUR DE LA RÉSOLUTION OIV-OENO-SECSAN 520-2014 SUR LE CODE DE BONNES PRATIQUES DE COLLAGE DES VINS À APPLIQUER POUR L’UTILISATION D’AGENTS DE COLLAGE D’ORIGINE PROTÉIQUE À POTENTIEL ALLERGÉNIQUE

AVERTISSEMENT : Cette résolution modifie la résolution su

Recommandation sur l'évaluation/ appréciation et la communication d'études épidémiologiques en matière de consommation de raisin, de vin et d'autres produits vitivinicoles

RÉSOLUTION OIV-SECSAN 711-2022

RECOMMANDATION SUR L’ÉVALUATION/APPRÉCIATION ET LA COMMUNICATION D’ÉTUDES ÉPIDÉMIOLOGIQUES EN MATIÈRE DE CONSOMMATION DE RAISIN, DE VIN ET D’AUTRES PRODUITS VITIVINICOLES

CONSIDÉRANT que l'Article 2 de l’Accord du 3 avril 2001 établit les objectifs et attributions de l’OIV, entre autres l’indication à ses membres des mesures permettant de tenir compte des préoccupations des producteurs, des consomma