Lignes directrices de l’OIV pour la prévention des risques et le développement d’une méthodologie normalisée de tests d’alcoolémie volontaires et de bonnes pratiques pour les évènements autour du vin dirigés aux consommateurs
RÉSOLUTION OIV-SECSAN 663-2021
LIGNES DIRECTRICES DE L’OIV POUR LA PRÉVENTION DES RISQUES ET LE DÉVELOPPEMENT D’UNE MÉTHODOLOGIE NORMALISÉE DE TESTS D’ALCOOLÉMIE VOLONTAIRES ET DE BONNES PRATIQUES POUR LES ÉVÈNEMENTS AUTOUR DU VIN DIRIGÉS AUX CONSOMMATEURS
L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
Arbre de décision de l'évaluation toxicologique des auxiliaires technologiques et des additifs utilisés dans les produits de la vigne par l'OIV
RÉSOLUTION OIV-SECSAN 357-2011
ARBRE DE DECISION DE L’EVALUATION TOXICOLOGIQUE DES AUXILIAIRES TECHNOLOGIQUES ET DES ADDITIFS UTILISES DANS LES PRODUITS DE LA VIGNE PAR L’OIV
L’ASSEMBLEE GENERALE,
VU l’article 2, paragraphe 2 ii de l’accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux du groupe d'experts "Sécurité Alimentaire"
La consommation de vin et ses effets sur la santé humaine
RÉSOLUTION OIV-SECSAN 455-2013
LA CONSOMMATION DE VIN ET SES EFFETS SUR LA SANTÉ HUMAINE
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
CONFORMÉMENT à l’article 2 (2) (a) de l’Accord portant création de l’OIV, déterminant les attributions de l’OIV :
Recommandation portant sur la recherche de la biodisponibilité des composés phénoliques du vin
RÉSOLUTION OIV-SECSAN 454-2013
RECOMMANDATION PORTANT SUR LA RECHERCHE DE LA BIODISPONIBILITE DES COMPOSES PHENOLIQUES DU VIN
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
Code de bonnes pratiques de collage des vins à appliquer pour l'utilisation d'agents de collage d'origine protéique à potentiel allergique (caséine et blanc d'oeuf)
RÉSOLUTION OIV-OENO-SECSAN 520-2014
CODE DE BONNES PRATIQUES DE COLLAGE DES VINS A APPLIQUER POUR L’UTILISATION D’AGENTS DE COLLAGE D’ORIGINE PROTEIQUE A POTENTIEL ALLERGENIQUE (CASEINE ET BLANC D’ŒUF)
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
VU l'article 2 paragraphe 2 b ii de l'Accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,
Révision de la limite maximale d'arsenic dans le vin
RÉSOLUTION OIV-SECSAN 701-2022
RÉVISION DE LA LIMITE MAXIMALE D’ARSENIC DANS LE VIN
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AVERTISSEMENT : La présente résolution modifie les résolutions suivantes : - AG 11/67-OEN |
Mise à jour de la résolution OIV-OENO-SECSAN 520-2014 sur le Code de bonnes pratiques de collage des vins à application pour l'utilisation d'agents de collagae d'origine protéique à potentiel allergénique
RÉSOLUTION OIV-SECSAN 710-2022
MISE À JOUR DE LA RÉSOLUTION OIV-OENO-SECSAN 520-2014 SUR LE CODE DE BONNES PRATIQUES DE COLLAGE DES VINS À APPLIQUER POUR L’UTILISATION D’AGENTS DE COLLAGE D’ORIGINE PROTÉIQUE À POTENTIEL ALLERGÉNIQUE
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AVERTISSEMENT : Cette résolution modifie la résolution su |
Recommandation sur l'évaluation/ appréciation et la communication d'études épidémiologiques en matière de consommation de raisin, de vin et d'autres produits vitivinicoles
RÉSOLUTION OIV-SECSAN 711-2022
RECOMMANDATION SUR L’ÉVALUATION/APPRÉCIATION ET LA COMMUNICATION D’ÉTUDES ÉPIDÉMIOLOGIQUES EN MATIÈRE DE CONSOMMATION DE RAISIN, DE VIN ET D’AUTRES PRODUITS VITIVINICOLES
CONSIDÉRANT que l'Article 2 de l’Accord du 3 avril 2001 établit les objectifs et attributions de l’OIV, entre autres l’indication à ses membres des mesures permettant de tenir compte des préoccupations des producteurs, des consomma
Recommandations pour la diffusion de l'information en matière de consommation de vin
RÉSOLUTION OIV-SECSAN 679-2022
RECOMMANDATIONS POUR LA DIFFUSION DE L’INFORMATION EN MATIÈRE DE CONSOMMATION DE VIN
L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,