Comisión Seguridad y Salud

Adopted

Directrices de la OIV para la evaluación de los tratamientos físicos de la uva y sus derivados

RESOLUCIÓN OIV-SECSAN 664-2020

DIRECTRICES DE LA OIV PARA LA EVALUACIÓN DE LOS TRATAMIENTOS FÍSICOS DE LA UVA Y SUS DERIVADOS

LA ASAMBLEA GENERAL,

VISTO EL ARTÍCULO 2, párrafo 2 a) del Acuerdo del 3 de abril de 2001, por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino, que determina las actividades de la Organización:

Líneas directrices de la OIV para la prevención de riesgos y el desarrollo de una metodología estandarizada de alcoholemia voluntarias y buenas prácticas para eventos vinícolas dirigidos a consumidores

RESOLUCIÓN OIV-SECSAN 663-2021

LÍNEAS DIRECTRICES DE LA OIV PARA LA PREVENCIÓN DE RIESGOS Y EL DESARROLLO DE UNA METODOLOGÍA ESTANDARIZADA DE PRUEBAS DE ALCOHOLEMIA VOLUNTARIAS Y BUENAS PRÁCTICAS PARA EVENTOS VINÍCOLAS DIRIGIDOS A CONSUMIDORES

LA ASAMBLEA GENERAL,

Actualización del árbol de decisión de la OIV para la evaluación toxicológica de los coadyuvantes de elaboración y de los aditivos utilizados en los productos vitícolas

Recomendaciones en materia de evaluación y comunicación de estudios epidemiológicos sobre el consumo de uvas, vino y otros productos vitivinícolas

RESOLUCIÓN OIV-SECSAN 711-2022

RECOMENDACIONES EN MATERIA DE EVALUACIÓN Y COMUNICACIÓN DE ESTUDIOS EPIDEMIOLÓGICOS SOBRE EL CONSUMO DE UVAS, VINO Y OTROS PRODUCTOS VITIVINÍCOLAS

CONSIDERANDO el artículo 2 del Acuerdo del 3 de abril de 2001, en el que se establecen los objetivos y las funciones de la OIV, como indicar a sus miembros las medidas que permitan tener en cuenta las preocupaciones de los productores, consumidores y demás actores del sector vitiviníc