RÉSOLUTION C 6/35-OEN

EN CE QUI CONCERNE LES SOUS-PRODUITS

LE CONGRÈS DEMANDE :

1. Que tous les pays viticoles, par leurs organismes techniques, fassent immédiatement une intense propagande auprès de l’agriculteur, sur la valeur des sarments et marcs comme substances fertilisantes et aussi comme nourriture pour le bétail, moyennant un simple traitement mécanique
2. Que l’on développe par tous les moyens et notamment par des coopératives et autres organisations économiques l’utilisation des résidus de la vigne (sarments) et de la vinification, dans le but de préparer des aliments pour le bétail et des engrais, en récupérant en même temps les produits chimiques qu’ils contiennent, au moyen d’installations et de techniques spéciales déjà connues,
3. Que, en même temps, on attire l’attention de ces organismes sur ces produits dont la fabrication et la récupération seront plus économiques,
4. Que les gouvernements prennent les mesures législatives nécessaires à la protection convenable de l’industrie qui utilise les résidus de la vigne et du vin.