2.1.1              L'uso del termine "vino"

L'uso del termine "vino" o (senza alcun pregiudizio del punto 2.1.2.2) qualunque altra dicitura sostitutiva è obbligatorio nell’etichettatura del prodotto che risponda alla definizione di cui al punto 1.2.1. Può essere integrato con diciture riguardanti il suo tipo o la sua specifica classificazione.

1.4                      Indicazioni ingannevoli

Indicazioni ingannevoli - È fatto divieto dell'uso di qualsiasi dicitura, simbolo o immagine che possa generare confusione sull'origine e/o la natura del prodotto.

1.3                      Informazioni fornite dall'etichetta

L'etichettatura deve includere delle indicazioni obbligatorie, alle quali è possibile aggiungere delle indicazioni facoltative. Sono autorizzate solo le indicazioni che rientrano in queste due categorie.

1.2                      Campo di applicazione

Il prodotto

La norma di etichettatura dei vini si applica ai prodotti che rispondono alla definizione di vino del Codice internazionale delle pratiche enologiche dell'OIV, ossia:

1.1                      Definizioni

“Etichetta”: qualunque cartellino, marchio, immagine o altro materiale descrittivo, scritto, stampato, perforato, apposto, inciso o applicato sull’imballaggio (recipiente) di un vino o a questo allegato,

- “Campo visivo unico”: qualunque parte della superficie dell’imballaggio (recipiente), ad esclusione della sua base, che può essere vista senza dover girare l’imballaggio (recipiente).

I.7.10 Raisin spirits

A spirit beverage obtained by the distillation of fermented raisin extracts with the result that the distillate retains the taste and aroma of the above-mentioned raw materials.

Alcoholic strength of the end product must not be less than 37.5% volume.

A member state can however accept a minimum alcoholic strength of 36% vol. for its domestic market if this corresponds to a national law foregoing the approval of this resolution.

I.7.9 Grape spirits

A spirit beverage obtained by the distillation of fresh fermented grapes with the result that the distillate retains the taste and aroma of the above-mentioned raw materials.

Alcoholic strength of the end product must not be less than 37.5% volume.

I.7.8 Wine lees spirits

A spirit beverage obtained by the distillation of fresh wine lees with the result that the product retains the taste and aroma of the above-mentioned raw materials.

The minimum alcoholic strength of the end product must not be less than 38% volume.

I.7.7 Grape marc spirits

A spirit beverage obtained by the distillation of fermented grape marcs to which lees can be added whenever provided by the legislation of the State and in due proportion to the level authorised by the State with the result that the product retains a preponderant taste and aroma of the marc.

Alcoholic strength of the end product must not be less than 37.5% volume.