Commission Œnologie

Adopted

Résines échangeurs de cations

RÉSOLUTION OENO 4/95

RÉSINES ÉCHANGEUSES DE CATIONS

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

VU l'article 5, alinéa 4 de la Convention internationale d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins du 13 octobre 1954,

SUR LA PROPOSITION de la Sous-Commission conventionnelle d'unification des m thodes d'analyse et d'appréciation des vins,

Membrane d'osmose inversé

RÉSOLUTION OENO 3/95

MEMBRANES D'OSMOSE INVERSE

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

VU l'article 5, alinéa 4 de la Convention internationale d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins du 13 octobre 1954,

SUR LA PROPOSITION de la Sous-Commission conventionnelle d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins,

Hyperoxygénation des moûts

RÉSOLUTION OENO 1/95

HYPEROXYGÉNATION DES MOÛTS

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux du groupe d'experts "Code International des Pratiques Oenologiques",

DÉCIDE :

SUR PROPOSITION de la Commission II "Oenologie", d'introduire dans le dit "Code International" la définition suivante :

Harmonisation internationale

RESOLUTION OENO 1/94

HARMONISATION INTERNATIONALE

L'ASSEMBLEE GENERALE,

SUR PROPOSITION de la Commission II Oenologie, à la suite de rapports présentés lors de sa 73ème session,

SOULIGNE que, pour faciliter le commerce international, il convient d'appliquer ou d'introduire dans le droit national si nécessaire, les règles harmonisées de l'O.I.V. sur les pratiques oenologiques,

Mono et Diglycérides antimousse

RESOLUTION OENO 5/94

MONO ET DIGLYCÉRIDES ANTIMOUSSE

L'ASSEMBLEE GENERALE,

VU l'Article 5, alinéa 4 de la Convention internationale d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins du 13 octobre 1954,

SUR LA PROPOSITION de la Sous-Commission conventionnelle d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins,

DECIDE :

Vins de liqueur

RESOLUTION OENO-ECO 1/94

VINS DE LIQUEUR

L'ASSEMBLEE GENERALE

SUR PROPOSITION conjointe de la Commission II "Oenologie" et de la Commission III "Economie vitivinicole", suite au 24ème Symposium International de l'O.I.V. sur les vins de liqueurs et les vins doux (Grèce 31 Mai/5 Juin 1993) :

Teneur en plomb

RESOLUTION OENO 4/93

TENEUR EN PLOMB

L'ASSEMBLEE GENERALE,

SUR PROPOSITION de la Commission II "Oenologie", compte tenu des travaux de la Sous-Commission des Méthodes d'Analyse et après avis du Groupe d'Experts "Nutrition et Santé", considérant que le plomb est un élément indésirable et que le perfectionnement obtenu par la technologie du vin a conduit à une baisse nette de la teneur générale du plomb dans les vins,

DECIDE