Détermination du carbamate d'éthyle: Révision de la méthode OIV-MA-BS-25
RÉSOLUTION OIV-OENO 590-2017
DETERMINATION DU CARBAMATE D'ETHYLE : REVISION DE LA METHODE OIV-MA-BS-25
L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
Vu l'article 2 paragraphe 2 iv de l'Accord portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,
Sur proposition de la Sous-commission des méthodes d'analyse,
Introduction du principe d'obscuration: Révision de la méthode OIV-MA-BS-01
RÉSOLUTION OIV-OENO 588-2017
INTRODUCTION DU PRINCIPE D’OBSCURATION : REVISION DE LA METHODE OIV-MA-BS-01
L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
Vu l'article 2 paragraphe 2 iv de l'Accord portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,
Sur proposition de la Sous-commission des méthodes d'analyse,
Introduction de la définition du titre alcoométrique brut- Révision de la méthode OIV-MA-BS-01
RÉSOLUTION OIV-OENO 587-2017
INTRODUCTION DE LA DEFINITION DU TITRE ALCOOMETRIQUE BRUT - REVISION DE LA METHODE OIV-MA-BS-01
L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
Vu l'article 2 paragraphe 2 iv de l'Accord portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,
Sur proposition de la Sous-commission des méthodes d'analyse,
Traitement des moûts au sulfate de calcium pour les vins de liqueur
RÉSOLUTION OIV-OENO 583-2017
TRAITEMENT DES MOÛTS AU SULFATE DE CALCIUM POUR LES VINS DE LIQUEUR
L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
CONSIDÉRANT l'article 2, paragraphe 2 b) ii de l'Accord du 3 avril 2001 portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,
CONSIDÉRANT la nécessité de réduire le pH de certains vins de liqueur présentant une faible acidité naturelle,
Utilisation de fibres végétales sélectives dans le vin
RÉSOLUTION OIV-OENO 582-2017
UTILISATION DE FIBRES VÉGÉTALES SÉLECTIVES DANS LE VIN
L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
Vu l'article 2, paragraphe 2 b) ii de l'Accord du 3 avril 2001 portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,
CONSIDÉRANT les travaux du Groupe d’experts « Technologie »,
Traitement des moûts au carbonate de potassium
RÉSOLUTION OIV-OENO 580-2017
TRAITEMENT DES MOÛTS AU CARBONATE DE POTASSIUM
L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
Vu l'article 2, paragraphe 2 b) ii de l'Accord du 3 avril 2001 portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,
CONSIDÉRANT les travaux du Groupe d’experts « Technologie »,
Traitement du vin avec des levures inactivées à teneur garantie en glutathion
RESOLUTION OIV-OENO 533-2017
TRAITEMENT DU VIN AVEC DES LEVURES INACTIVÉES À TENEUR GARANTIE EN GLUTATHION
L’ASSEMBLEE GENERALE
CONSIDÉRANT le paragraphe 2 b) ii de l’article 2, de l’Accord du 3 Avril 2001portant création de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin,
Traitement des moûts à l'aide de levure inactivées à teneur garantie en glutathion
RESOLUTION OIV-OENO 532-2017
TRAITEMENT DES MOÛTS À L’AIDE DE LEVURES INACTIVÉES À TENEUR GARANTIE EN GLUTATHION
L’ASSEMBLEE GENERALE,
CONSIDÉRANT le paragraphe 2 b) ii de l’article 2, de l'Accord du 3 avril 2001 portant portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,
Dosage du 2,4,6- trichloroanisole relargable dans le vin par les bouchons de liège- Mise à jour de la méthode OIV-MA-AS315-16
RÉSOLUTION OIV-OENO 623-2018
DOSAGE DU 2,4,6-TRICHLOROANISOLE RELARGABLE DANS LE VIN PAR LES BOUCHONS DE LIÈGE – MISE A JOUR DE LA METHODE OIV-MA-AS315-16
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AVERTISSEMENT: cette résolution amende la résolution suivante : |