Curso Internacional de Ampelografía de la OIV
¿Qué es la ampelografía? Esta disciplina tiene como objetivo describir las vides (variedades cultivadas, especies salvajes) según diversas características (morfología, aptitudes agronómicas, potencial tecnológico, genética, distribución y usos, etc.). Es un campo de estudio que forma parte de la viticultura (enseñanza, investigación, desarrollo).
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