RÉSOLUTION OIV-OENO 505-2014

MONOGRAPHIE SUR LE CHLORURE D’ARGENT

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin,

CONSIDÉRANT les travaux des groupes d’experts « Technologie » et « Spécification des produits œnologiques »,

RÉSOLUTION OIV-OENO 462-2014

CODE DES BONNES PRATIQUES VITIVINICOLES DESTINÉES À PRÉVENIR OU À LIMITER LA CONTAMINATION PAR BRETTANOMYCES

L’ASSEMBÉE GÉNÉRALE,

CONSIDÉRANT les actions du Plan Stratégique 2009-2012 de l’OIV, et en particulier la nécessité de proposer des moyens destinés à détecter et à limiter les contaminations,