Dosage des principaux acides organiques des vins par électrophorèse capillaire
RESOLUTION OENO 5/2006
DOSAGE DES PRINCIPAUX ACIDES ORGANIQUES DES VINS PAR ELECTROPHORESE CAPILLAIRE
L’ASSEMBLEE GENERALE
VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin
SUR PROPOSITION de la Sous-Commission des méthodes d’analyse et d’appréciation des vins,
Détermination des caractéristiques chromatiques
RÉSOLUTION OENO 1/2006
DÉTERMINATION DES CARACTÉRISTIQUES CHROMATIQUES SELON CIELab
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
VU l’article 2, paragraphe 2, alinéa iv de l’accord du 3 avril 2001 portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,
SUR PROPOSITION de la Sous-commission des méthodes d’analyse et d’appréciation des vins,
Modification de la résolution OENO 22/2003 - Limite de détection et limite de quantification
RÉSOLUTION OENO 12 /2007
MODIFICATION DE LA RESOLUTION OENO 22/2003 – LIMITE DE DETECTION ET LIMITE DE QUANTIFICATION
L'ASSEMBLEE GENERALE,
CONSIDERANT l'art. 2, alinéa 2 iv du Traité du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin,
SUR PROPOSITION de la sous-commission "Méthodes d'analyse "
CONCERNANT la résolution Oeno 22/2003
Teneur limite en sodium excédentaire dans les vins
RÉSOLUTION OENO 9/2007
TENEUR LIMITE EN SODIUM EXCEDENTAIRE DANS LES VINS
L'ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin
SUR PROPOSITION de la Sous-Commission des méthodes d’analyse et d’appréciation des vins,
Codex - Activités cinnamoyl estérases
RÉSOLUTION OENO 6/2007
CODEX - CINNAMOYL ESTERASE
L’ASSEMBLEE GENERALE
VU l’Article 2, paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,
SUR PROPOSITION de la Sous-Commission des méthodes d’analyse et du groupe d’experts « Spécifications des produits œnologiques »,
Révision des limites en plomb de certains produits oenologiques - Modification des monographies
RÉSOLUTION OENO 4/2007
REVISION DES LIMITES EN PLOMB DE CERTAINS PRODUITS OENOLOGIQUES – Modification des monographies
L'ASSEMBLEE GENERALE
VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux de la Sous-commission des méthodes d’analyse et du groupe d’experts « Spécifications des produits œnologiques »,
Hydrogenosulfit d'ammonium - Modification de la monographie
RÉSOLUTION OENO 3/2007
HYDROGENOSULFITE D’AMMONIUM – Modification de la monographie
L'ASSEMBLEE GENERALE
VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux de la Sous-commission des méthodes d’analyse et du groupe d’experts « Spécifications des produits œnologiques »,
Caractéristiques de la méthode de détermination de la teneur en dioxyde de soufre dans les vinaigres de vin – Compléments à la méthode
RÉSOLUTION OENO 13/2008
CARACTERISTIQUES DE LA METHODE DE DETERMINATION DE LA TENEUR EN DIOXYDE DE SOUFRE DANS LES VINAIGRES DE VIN – COMPLEMENTS A LA METHODE
L'ASSEMBLEE GENERALE
VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin,
Méthode de différenciation des tanins oenologiques - Modification de la monographie
RÉSOLUTION OENO 6/2008
METHODE DE DIFFÉRENCIATION DES TANINS OENOLOGIQUES – MODIFICATION DE LA MONOGRAPHIE
L'ASSEMBLEE GENERALE
VU l'article 2 paragraphe 2 iii de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin,
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux de la sous-commission « Méthodes d’analyse »,
CONSIDERANT la résolution OENO 12/2002 relative à la monographie sur les tanins œnologiques,
Tanins œnologiques – Modification de la monographie
RÉSOLUTION OENO 5/2008
TANINS OENOLOGIQUES – MODIFICATION DE LA MONOGRAPHIE
L'ASSEMBLEE GENERALE
VU l'article 2 paragraphe 2 iii de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux de la sous-commission « Méthodes d’analyse »,