Situation de la viticulture

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Situation de la viticulture

RÉSOLUTION AG 1/46-ECO

SITUATION DE LA VITICULTURE

LE COMITÉ DE L’O. I. V., considérant que malgré la diminution du potentiel de production des pays européens et nord-africains, à la suite de la guerre, les efforts entrepris par les viticulteurs de ces pays doivent permettre un accroissement rapide des quantités de vin mises sur le marché;

CONSIDÉRANT, d'autre part, le développement des surfaces réservées à la vigne dans certains pays et notamment sur le continent américain ;

ESTIME indispensable que tout soit mis en œuvre pour éviter le retour de crises viticoles dues:

  • Soit à une réduction de la consommation liée à une insuffisance du pouvoir d'achat et à des taxes intérieures trop élevées.
  • Soit à une surproduction locale obtenue souvent au détriment de la qualité.
  • Soit enfin à une répartition défectueuse des disponibilités entre les pays consom­ mateurs provenant du maintien de barrières douanières.

RECOMMANDE aux Etats adhérents, que les contacts entre les pays viticoles soient intensifiés dans le cadre de l'O. I. V. en coordination avec la F. A. O ., en vue:

  1. De réunir, pour leur utilisation au cours de conférences internationales, des données sur la situation viticole de chaque pays portant:
    1. Sur ses possibilités de production et de consommation en vin, raisins de table et raisins secs.
    2. Sur ses possibilités d’exportation et d'importation pour ces mêmes produits.
    3. Sur sa production et ses besoins en produits nécessaires à, la culture de la vigne [soufre, sulfate de cuivre, engrais, etc...).
  2. D'étudier en fonction des possibilités de consommation du marché mondial, Vorientation et l'importance à donner à la culture de la vigne dans chacun de ces pays, avec le souci d'éviter tout risque de surporduction.
  3. D'aboutir à une réduction du prix de revient de la production viticole par une amélioration des conditions de culture et en particulier par le développement de la mécanisation et par une reconstitution rationnelle du vignoble, basée sur la recherche de la qualité.
  4. De recommander, en vue d'aboutir à un développement de la consommation, la suppression des taxes et droits excessifs grevait le vin à l'importation, à la circulation ou à la vente.