Teneur en plomb
RESOLUTION OENO 4/93
TENEUR EN PLOMB
L'ASSEMBLEE GENERALE,
SUR PROPOSITION de la Commission II "Oenologie", compte tenu des travaux de la Sous-Commission des Méthodes d'Analyse et après avis du Groupe d'Experts "Nutrition et Santé", considérant que le plomb est un élément indésirable et que le perfectionnement obtenu par la technologie du vin a conduit à une baisse nette de la teneur générale du plomb dans les vins,
DECIDE
Nutrition et santé
RESOLUTION OENO 3/93
NUTRITION ET SANTÉ
L'ASSEMBLEE GENERALE,
SUR PROPOSITION de la Commission II "Oenologie", compte tenu des travaux du Groupe d'Experts "Nutrition et Santé",
RAPPELLE :
Code international des pratiques oenologiques (Chapitre vin et raisins)
RESOLUTION OENO 2/93
CODE INTERNATIONAL DES PRATIQUES ŒNOLOGIQUES (CHAPITRE VIN ET RAISINS)
L'ASSEMBLEE GENERALE,
SUR PROPOSITION de la Commission II "Oenologie", compte tenu des conclusions de la réunion commune des Commissions,
DECIDE :
D'INTRODUIRE dans le "Code international des pratiques oenologiques", les définitions suivantes :
Code international des pratiques oenologiques (Chapitre moûts et vins)
RESOLUTION OENO 1/93
CODE INTERNATIONAL DES PRATIQUES ŒNOLOGIQUES (CHAPITRE MOÛTS ET VINS)
L'ASSEMBLEE GENERALE,
SUR PROPOSITION de la Commission II "Oenologie" , compte tenu des travaux du Groupe d'Experts "Code international des pratiques oenologiques"
DECIDE :
D'INTRODUIRE dans le dit "Code international", les définitions suivantes :
Vins de liqueur
RESOLUTION OENO-ECO 1/94
VINS DE LIQUEUR
L'ASSEMBLEE GENERALE
SUR PROPOSITION conjointe de la Commission II "Oenologie" et de la Commission III "Economie vitivinicole", suite au 24ème Symposium International de l'O.I.V. sur les vins de liqueurs et les vins doux (Grèce 31 Mai/5 Juin 1993) :
Recueil des méthodes d'analyse des boissons spiritueuses, des alcools, de la fraction aromatique des boissons
RESOLUTION OENO 6/94
RECUEIL DES METHODES D'ANALYSE DES BOISSONS SPIRITUEUSES, DES ALCOOLS, DE LA FRACTION AROMATIQUE DES BOISSONS
L'ASSEMBLEE GENERALE,
SUR PROPOSITION de la Commission II Oenologie, compte tenu des travaux de la Sous-Commission conventionnelle d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins,
Mono et Diglycérides antimousse
RESOLUTION OENO 5/94
MONO ET DIGLYCÉRIDES ANTIMOUSSE
L'ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'Article 5, alinéa 4 de la Convention internationale d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins du 13 octobre 1954,
SUR LA PROPOSITION de la Sous-Commission conventionnelle d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins,
DECIDE :
Recueil des méthodes internationales d'analyse des vins
RESOLUTION OENO 4/94
RECUEIL DES METHODES INTERNATIONALES D'ANALYSE DES VINS
L'ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'Article 5, alinéa 4 de la Convention internationale d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins du 13 octobre 1954,
DECIDE :
Recueil des méthodes internationales d'analyse des vins
RESOLUTION OENO 3/94
RECUEIL DES METHODES INTERNATIONALES D'ANALYSE DES VINS
L'ASSEMBLEE GENERALE,
Vu l'Article 5, alinéa 4 de la Convention internationale d'unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins du 13 octobre 1954,
DECIDE :
Norme OIV des concours internationaux des vins
RESOLUTION OENO 2/94
NORME O.I.V. DES CONCOURS INTERNATIONAUX DES VINS
L'ASSEMBLEE GENERALE,
SUR PROPOSITION de la Commission II "Oenologie", compte tenu des travaux du Groupe "Concours des vins",
APPROUVE la nouvelle Norme O.I.V. des concours internationaux de vins décrite ci-après et abroge le règlement des concours internationaux de vins adopté en 1975,