L’Année internationale de la vigne et du vin commémore les cent premières années d’activité de l’OIV. Pour célébrer la riche histoire de l’Organisation, plusieurs évènements se tiendront tout au long de l’année et partout dans le monde. La touche finale de cette année sera l’inauguration du nouveau siège de l’OIV couplée au 45ème Congrès mondial de la vigne et du vin à Dijon, France.
All along this first century, the OIV has achieved and tackled the multiple challenges the sector has faced. Today, the organisation continues its work expanding and including new Member States who want to participate in the global debate of vine and wine.
This commemoration salutes the past, celebrates the present and puts the first stones for the next century. A new era defined by digital transformation and climate change will demand the vitivinicultural sector to adapt.
In the modern globalised economy, the OIV works to create consensus between member states to facilitate international wine production and trade, making it more sustainable. This consensus is achieved through the OIV resolutions that define and recommend the best sustainable production practices based, which in turn have a direct impact on the final product and its marketing.
The announcement of an international year of vine and wine, in addition to the high symbolic value, aims to stimulate and promote meetings and debates of a scientific, technical and cultural nature in all wine-producing countries of the world under a general theme: The vine and wine of tomorrow.
Luigi Moio, cérémonie d’ouverture du 44ème Congrès mondial de la vigne et du vin en Espagne.
Juin 2023 - Il y a un siècle, le 4 juin 1923, les hauts représentants de l’Espagne, de la France, de l’Italie, du Portugal et de la Grèce se réunirent à Paris pour une conférence ministérielle internationale des pays exportateurs de vin.
Les principaux points abordés furent au nombre de trois :
Tout d’abord étudier et développer des mesures appropriées pour faire connaître et apprécier la valeur positive d’une consommation modérée de vin, en accompagnement des repas et dans un contexte de mode de vie sain.
En ce qui concerne ce premier objectif, il convient de rappeler que l’article premier de l’Arrangement portant création de l’OIV, datant de 1924, déclarait que l’Organisation devait : « réunir, étudier et publier les renseignements de nature à démontrer les effets bienfaisants du vin ». En effet, pour donner une impulsion immédiate et concrète à la diffusion et à la promotion de la culture du vin, en 1930 fut institué le Prix de l’OIV. Un prix qui s’appelait à l’époque « La vérité sur le vin », et qui est aujourd’hui le plus ancien au monde. Au cours de ses 77 éditions, il a été décerné aux auteurs de plus de 800 œuvres éditoriales.
Le deuxième point en discussion visait à examiner les réglementations adoptées dans les différents pays sur la définition du vin, afin de préparer une définition commune du vin, qui est toujours valable, et d’encourager le développement et l’adoption de procédures analytiques et réglementaires visant à garantir la pureté, l’authenticité et l’intégrité du vin.
Enfin, le troisième objectif était de créer un Office international du vin pour concevoir des accords sur des bases scientifiques à transmettre sous forme de recommandations aux États membres, afin de faciliter une harmonisation de leurs politiques et de favoriser les échanges internationaux.
Le 6 juin 1923, après trois jours de travail, les cinq délégations acceptèrent les principes discutés, les approuvant lors d’une deuxième conférence diplomatique qui se tint du 30 juin au 5 juillet 1924, et à laquelle adhérèrent également l’Autriche, la Hongrie, le Luxembourg, la Tunisie, le Chili et le Mexique. Les deux conférences aboutirent finalement à la signature de l’Arrangement qui consacra la création de l’OIV, le 29 novembre 1924.
L’Espagne a donc, dès le début, participé à la construction de ce qui est devenu par la suite l’Organisation internationale de la vigne et du vin. Un pays de traditions vitivinicoles millénaires avec le plus grand vignoble du monde, où la viticulture et le vin ont de profondes racines historiques. Un pays depuis toujours actif et dynamique partisan de l’OIV, comme en témoignent deux de mes prédécesseurs à la présidence, l’ingénieur Eladio Asensio Villa, premier non-français à présider l’OIV, de 1963 à 1968 ; et le docteur Gabriel Yravedra, président de 1991 à 1994, qui nous a malheureusement quittés il y a peu.
Mais en citant les présidents espagnols qui m’ont précédé, je ne peux pas ne pas citer un autre homme espagnol de l’OIV, afin de le remercier et surtout de rendre hommage au travail inlassable qu’il accomplit avec beaucoup de passion et de détermination dans l’intérêt exclusif de la croissance de l’OIV, le premier directeur général espagnol, notre cher Pau Roca. L’implication totale de l’Espagne dans l’OIV est également attestée par sa disponibilité et sa générosité dans l’accueil régulier de notre communauté scientifique. En 1929 à Barcelone, avec le 2ème Congrès mondial de la vigne et du vin, et trois fois à Madrid, avec les Assemblées générales de 1951 et de 1973 et le Congrès de 1992, et la dernière fois à Logroño (La Rioja) en 2006.
Avec ce Congrès, comme je l’ai dit au début de mon discours d’introduction, notre communauté scientifique est présente pour la sixième fois en Espagne. À cet égard, je voudrais remercier personnellement, en exprimant également ma gratitude au nom de tous les délégués et experts scientifiques de l’OIV, le ministère de l’agriculture, de la pêche et de l’alimentation du Royaume d’Espagne pour avoir soutenu une fois de plus l’énorme effort nécessaire à l’organisation de cet événement.
La date d’hier, le 4 juin 2023, est destinée à occuper une place spéciale dans l’histoire de l’OIV car elle coïncide avec celle à laquelle, il y a cent ans, s’est tenue la première conférence gouvernementale internationale sur le vin. Il est donc encore plus significatif qu’en ces jours, précisément dans ce pays historique de l’OIV, commence la séquence des événements pour les célébrations du centenaire de notre Organisation, avec la proposition, qui sera formulée lors de l’Assemblée générale de vendredi prochain, de proclamer l’année du centenaire «Année internationale de la vigne et du vin », qui se conclura le 29 novembre 2024, jour du centenaire. L’annonce d’une Année internationale de la vigne et du vin, en plus de sa grande valeur symbolique, a pour but de stimuler et d’animer des rencontres et des débats de nature scientifique, technique et culturelle dans tous les pays vitivinicoles du monde sous le thème général « La vigne et le vin de demain ».