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Reduzierung indigener Mikroorganismen in Trauben und mosten durch diskontinuierliche hochdruckverfahren (Hydrostatischer Hochdruck, HHD)
19 Juli 2019
Resolutionen
OIV-Verfahren für die Wiederherstellung und Erhaltung der Intravarietalen Diversität und die Polyklonale Selektion von Rebsorten mit Großer genetischer Variabilität
19 Juli 2019
Resolutionen
OIV-Protokoll zur Sortenidentifizierung
19 Juli 2019
Resolutionen
OIV-Grenzwert für Cellulosegummi (Carboxymethylcellulose) – Aktualisierung
19 Juli 2019
Resolutionen
Methode zur Bestimmung von Kaliumpolyaspartat in Wein mittels Hochleistungs-Flüssigkeitschromatographie gekoppelt mit Fluorometrischer Detektion
19 Juli 2019
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