RÉSOLUTION AG 22/73-ECO

CONSOMMATION DE VINS COURANTS ET CONFIANCE DU CONSOMMATEUR

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

CONSTATANT l’évolution de la consommation vers les vins fins,

ESTIME que ce phénomène est intéressant à condition qu’il n’aboutisse pas à une désaffection des vins de consommation courante qui permettent l’introduction du vin dans les pays à faible consommation,

ATTIRE l’attention des professionnels de la vigne et du vin sur la nécessité d’améliorer la qualité des vins courants et de maintenir la confiance des consommateurs en suivant l’évolution de leurs goûts.