RÉSOLUTION AG 7/85-OEN

RÉALISER UNE ENQUÊTE SUR L’APPLICATION DE LA RÉSOLUTION 7/76 (DÉFINITION ET FORMATION DES OENOLOGUES)

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

SE RÉFÉRANT à la Résolution n° 7 de l’Assemblée générale de 1976 qui demandait aux pays membres de s’efforcer de mettre en application le programme de formation des œnologues adopté dans cette même résolution, en vue d’une harmonisation internationale de cette formation,

CONSTATANT que la formation des œnologues et leur insertion dans l’activité professionnelle, dans le cadre de l’élaboration et de la commercialisation des vins, continuent de poser certains problèmes dans différents pays,

DÉCIDE qu’une enquête soit réalisée auprès des États membres pour connaître la suite et les applications qui ont été données à la Résolution n°7 de 1976,

SOUHAITE qu’un groupe informel de travail soit créé sous l’égide de l’O.I.V. et en collaboration avec l’Union internationale des œnologues, pour étudier les résultats de l’enquête et faire des propositions concrètes sur le rôle, la fonction et les responsabilités des œnologues, dans un rapport à présenter dans une prochaine Assemblée générale.