Blockchain applied to the vine and wine sector
The OIV online course on Blockchain applied to the Vine and Wine sector will happen from 4 to 7 June 2024 (1.30 – 5.30 pm CEST). This extensive four-day course offers a thorough exploration of the subject and is designed for participants with diverse professional backgrounds, willing to advance their knowledge on this cutting-edge technology's applications in the sector.
The program will cover a wide range of topics and case studies including traceability in wine supply chains, smart contracts, NFTs and token economics, Metaverse, DeFi, DAOs, as well as policy and regulatory challenges.
This comprehensive program, blending lectures, insights from esteemed guest speakers, and interactive workshops, equips participants with a profound understanding of how blockchain can elevate transparency, traceability, and operational efficiency within the vine and wine sector.
Who can enroll
The course is designed for up to 50 participants online who have a background in the vine and wine sector and seeking to enhance their knowledge of digitalisation within the sector.
Given the diverse nationalities of the lecturers, knowledge of English will be valued in the selection of candidates, since it will be the working languages of the course.
How to register
Candidates must apply here.
The deadline for the submission of applications is 15 April 2024.
Registration fees
General fee : 350€
Students fee : 250€ (upon providing proof of their student status)
Programme
Устойчивое управление водными ресурсами и почвой для жизнестойкого виноградарства
The OIV joins forces with the Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies (CIHEAM), working through the Institute of Zaragoza, to bring an immersive course in water and soil management in viticulture. Mark your calendars for July 1 to 6, 2024, as the CIHEAM Zaragoza headquarters hosts engaging sessions, both in person and online.
Distinguished lecturers from international organisations, universities, and research centers will deliver the course content. Emphasising personal work and interaction, participants will engage with both their peers and instructors. The international focus of the course aims to facilitate the exchange of diverse experiences and perspectives.
The program follows an applied approach, integrating lectures with practical examples, case studies, and a roundtable discussion. Participants will have the opportunity to present case studies on water and soil management in vineyards from their respective countries, contributing to a collective learning experience.
Sustainable use of water - programme
Международный курс ампелографии OIV
Что такое ампелография? Это отрасль знаний, которая занимается изучением винограда – его культурных сортов и диких видов, в частности различные характеристики, такие как морфологические признаки, агрономический и технологический потенциал, генетику, распространение, использование и т. д. Эта область исследования является неотъемлемой частью виноградарства (обучение, исследования, разработки).
Что такое ампелография?
Международный курс ампелографии OIV является элементом широкого исторического контекста, восходящего к 1938 году, когда OIV впервые упомянула термин «ампелография». Почти 10 лет спустя, в 1949 году была создана Ампелографическая комиссия с целью возглавить создание международного ампелографического реестра.
Ампелография сегодня
Роль OIV как компетентного источника научной и технической информации в мире виноградарства и виноделия заключается в активном участии в развитии этой фундаментальной дисциплины – знаний о вине, основанных на представлениях о растении винограда.
Основная цель состоит в подготовке профессионалов и экспертов по специальности «Ампелография и генетические ресурсы», а также в создании сети исследовательских центров и экспертов, которые могут осуществлять постоянный обмен информацией по этой важной для отрасли виноделия теме.