RÉSOLUTION AG 6/46-ECO

DÉVELOPPEMENT DE LA CONSOMMATION DU RAISIN, DU JUS DE RAISIN ET SOUS-PRODUITS DE LA VIGNE

LE COMITÉ a eu à constater le développement considérable dans certains pays, notamment, de la production et de la consommation du raisin, jus de raisin et autres dérivés, dont la consommation constitue à la fois un très intéressant exutoire pour la production viticole et, au point de vue hygiénique, un bienfait pour la santé.

DÈS LORS :

LE COMITÉ DE L’O. I. V., après avoir pris connaissance des résultats obtenus à la suite de l’effort entrepris par tous les pays en vue de développer la production et la consommation du raisin et de ses dérivés;

RECOMMANDE à tous les pays adhérents d’encourager au maximum la production du raisin de table, des concentrés et dérivés du raisin et du glucose, du jus de raisin et jus de fruits;

DÉSIREUX également de rechercher la synchronisation des efforts dans tous les pays adhérents, recommande rétablissement de contacts entre les Associations de la production de raisins, de la propagande et de la production des jus de raisin.

IL CONSIDÈRE enfin que, sur le plan professionnel, une Union internationale des producteurs de jus de raisin serait souhaitable, afin que cette organisation puisse envisager en commun l'harmonisation des législations, des méthodes de production et des efforts de propagande.