RÉSOLUTION AG 1/61-ECO

SITUATION DE LA VITICULTURE DANS LE MONDE

CONSTATANT la progression continue du vignoble mondial et la progression plus rapide encore de la production du vin, attire à nouveau l’attention des gouvernements intéressés sur cette situation qui présente un réel danger économique, et

RECOMMANDE :

Pour pallier ce dernier, de poursuivre inlassablement la politique préconisée par l’O.I.V. au cours de ses Sessions antérieures, et notamment :

1. La discipline de la production et, si les débouchés ne sont pas assurés, la limitation ou la réduction des plantations.
2. La propagande pour amener de nouveaux pays et de nouvelles couches de population à une consommation raisonnable du vin, une consommation raisonnable du vin s’étant toujours révélée par ailleurs le meilleur antidote de l’alcoolisme.
3. Le développement des débouchés réservés aux raisins et à ses dérivés autres que le vin.

RECOMMANDE ÉGALEMENT :

Aux gouvernements intéressés de poursuivre opiniâtrement leurs efforts en faveur de la qualité des produits de la vigne et en particulier du vin, notamment par l’emploi des meilleurs pratiques technologiques, l’élimination des cépages médiocres, la réduction des rendements excessifs, le contrôle des produits et la répression des fraudes.