La sezione Norme comprende l’intero corpus normativo dell’OIV, che consiste principalmente nelle risoluzioni dell’OIV, ossia i testi ufficiali adottati per consenso dall’Assemblea generale degli Stati membri. Inoltre, da questa sezione è possibile accedere a tutte le pubblicazioni codificate, tra cui le norme di etichettatura, le definizioni, le pratiche enologiche e i metodi di analisi.
La sezione Documenti tecnici comprende i documenti di competenza collettiva prodotti dai gruppi di esperti dell’OIV, gli articoli presentati ai Congressi della vigna e del vino e altri documenti tecnici
- RisoluzioniOIV-OENO 594B-20202020
- RisoluzioniOIV-OENO 614A-20202020
- RisoluzioniOIV-OENO 614B-20202020
- RisoluzioniOIV-OENO 618-20202020en es fr it de ru
- RisoluzioniOIV-OENO 620-20202020
- RisoluzioniOIV-OENO 630-20202020
- RisoluzioniOIV-OENO 631-20202020
- RisoluzioniOIV-OENO 634-20202020
- RisoluzioniOIV-OENO 643-20202020
- RisoluzioniOIV-OENO 644-20202020
- RisoluzioniOIV-OENO 645-20202020
- RisoluzioniOIV-OENO 659-20202020
- RisoluzioniOIV-SECSAN 664-20202020
- RisoluzioniOIV-VITI 640-20202020
- RisoluzioniOIV-VITI 641-20202020
- RisoluzioniOIV-OENO 586-20192019
- RisoluzioniOIV-OENO 594A-20192019
- RisoluzioniOIV-OENO 596-20192019en es fr it de ru
- RisoluzioniOIV-OENO 611-20192019
- RisoluzioniOIV-OENO 612-20192019
- RisoluzioniOIV-OENO 613-20192019
- RisoluzioniOIV-OENO 616-20192019
- RisoluzioniOIV-OENO 617-20192019
- RisoluzioniOIV-OENO 619-20192019en es fr it de ru
- RisoluzioniOIV-OENO 621-20192019en es fr it de ru