Commission Œnologie

Adopted

Analyse des éléments minéraux des vins par ICP/AES (Inductively coupled plasma/ Atomic emission spectrometry)

RESOLUTION OIV-OENO 478-2013

ANALYSE DES ELEMENTS MINERAUX DES VINS PAR ICP/AES (INDUCTIVELY COUPLED PLASMA / ATOMIC EMISSION SPECTROMETRY)

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE

VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin,

SUR PROPOSITION de la Sous-Commission des Méthodes d’Analyse,

Méthode de dosage de phthalates dans les vins par couplage chromatographie gazeuse et de spectrométrie de masse

RESOLUTION OIV-OENO 477-2013

METHODE DE  DOSAGE DE PHTALATES DANS LES VINS PAR COUPLAGE CHROMATOGRAPHIE GAZEUSE ET SPECTROMETRIE DE MASSE

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE

VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin,

SUR PROPOSITION de la Sous-Commission des Méthodes d’Analyse,

Guide pratique pour l'évaluation, le contrôle qualité et l'étude des incertitudes d'une méthode d'analyse oenologique

RÉSOLUTION OIV-OENO 418-2013

GUIDE PRATIQUE POUR L’EVALUATION, LE CONTROLE QUALITE ET L’ETUDE DES INCERTITUDES D’UNE METHODE D’ANALYSE ŒNOLOGIQUE

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin,

Dosage du lysozyme dans le vin par chromatographie liquide à haute performance

RÉSOLUTION OIV-OENO 458-2014

DOSAGE DU LYSOZYME DANS LE VIN PAR CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE À HAUTE PERFORMANCE

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

VU l’article 2, paragraphe 2 iv, de l'Accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,

SUR PROPOSITION de la Sous-commission « Méthodes d’analyses »,

Méthode de dosage des amines biogenèse dans le vin par chromatographie liquide à haute performance avec détecteur à barrette de photodiodes

RÉSOLUTION OIV-OENO 457-2014

MÉTHODE DE DOSAGE DES AMINES BIOGÈNES DANS LE VIN PAR CHROMATOGRAPHIE LIQUIDE À HAUTE PERFORMANCE AVEC DÉTECTEUR À BARRETTE DE PHOTODIODES

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE

VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'Accord portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,

SUR PROPOSITION de la Sous-commission des méthodes d'analyse,

Détermination de la répartition du deutérium dans l'acide acétique issu du vinaigre de vin par résonance magnétique nucléaire (RMN)

RÉSOLUTION OIV-OENO 527-2015

DÉTERMINATION DE LA RÉPARTITION DU DEUTÉRIUM DANS L’ACIDE ACÉTIQUE ISSU DU VINAIGRE DE VIN PAR RÉSONANCE MAGNÉTIQUE NUCLÉAIRE (RMN)

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

VU l'article 2 paragraphe 2 iv de l'Accord du 3 avril 2001 portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,

SUR PROPOSITION de la Sous-commission « Méthodes d’analyse »,

Analyse des composés volatils des vins par chromatographie en phase gazeuse

RÉSOLUTION OIV-OENO 553-2016

ANALYSE DES COMPOSES VOLATILS DES VINS PAR CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

Vu l’article 2, paragraphe 2 iv, de l'Accord du 3 avril 2001 portant création de l'Organisation internationale de la vigne et du vin,

Sur proposition de la Sous-commission « Méthodes d’analyses »,

S'abonner à Commission Œnologie