Commission Viticulture

Adopted

Evaluation multi-critères de l'impact environnemental dans le secteur vitivinicole – Analyse du cycle de vie (acv) : Principes généraux de réalisation et de communication des résultats

RÉSOLUTION OIV-VITI 640-2020

ÉVALUATION MULTI-CRITÈRES DE L'IMPACT ENVIRONNEMENTAL DANS LE SECTEUR VITIVINICOLE – ANALYSE DU CYCLE DE VIE (ACV) : PRINCIPES GÉNÉRAUX DE RÉALISATION ET DE COMMUNICATION DES RÉSULTATS

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

VU L’ARTICLE 2, paragraphe 2 b) i de l’Accord du 3 avril portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,

CONSIDÉRANT les résolutions :

Recommandations de l'OIV concernant la valorisation et l’importance de la biodiversité microbienne dans le contexte de la vitiviniculture durable

RÉSOLUTION OIV-VITI 655-2021

RECOMMANDATIONS DE L'OIV CONCERNANT LA VALORISATION ET L’IMPORTANCE DE LA BIODIVERSITÉ MICROBIENNE DANS LE CONTEXTE DE LA VITIVINICULTURE DURABLE

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

SUR PROPOSITION de la Commission I « Viticulture » et du Groupe d'experts « Développement durable et changement climatique »,

Lignes directrices de l'OIV pour la production durable et la transformation du jus de raisin et du jus de raisin concentré

RÉSOLUTION OIV-VITI 654-2021

LIGNES DIRECTRICES DE L’OIV POUR LA PRODUCTION DURABLE ET LA TRANSFORMATION DU JUS DE RAISIN ET DU JUS DE RAISIN CONCENTRÉ

L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

CONSIDÉRANT les résolutions :

OIV-CST 1-2004, fournissant la définition, les objectifs et les phases de mise en œuvre de la vitiviniculture durable,

Recommandations de l’OIV concernant la sélection et l’obtention de variétés de vigne en vue de leur adaptation aux effets du changement climatique

RÉSOLUTION OIV-VITI 652-2021

RECOMMANDATIONS DE L’OIV CONCERNANT LA SÉLECTION ET L’OBTENTION DE VARIÉTÉS DE VIGNE EN VUE DE LEUR ADAPTATION AUX EFFETS DU CHANGEMENT CLIMATIQUE

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

SUR PROPOSITION de la Commission I « Viticulture » et des groupes d’experts « Ressources génétiques et sélection de la vigne » et « Développement durable et changement climatique »,

Définition du "terroir" vitivinicole

RESOLUTION OIV/VITI 333/2010

DEFINITION DU « TERROIR » VITIVINICOLE

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,

CONSIDÉRANT les travaux de la Commission I « Viticulture » et du groupe d’experts « Environnement viticole et évolution climatique », après avoir pris connaissance des communications présentées au Symposium International sur les Terroirs et Paysages organisé à Bordeaux et Montpellier en 2006 sous le patronage de l’OIV,