- En 2015, el tamaño del viñedo mundial alcanzó los 7534 mha. En China, la superficie vitícola continuó aumentando (+ 34 mha) y se confirma como el segundo viñedo mundial.
- La producción mundial de vino aumentó un 2,2 % con respecto al año anterior, lo que representa 274,4 Mill. hl en 2015.
- Desde la crisis económica de 2008, el consumo mundial de vinos se ha estabilizado y se estima en 240 Mill. hl en 2015.
- Los intercambios mundiales de vino siguen aumentando en volumen, pero sobre todo en valor: 104,3 Mill. hl (+ 1,8 %), 28 300 Mill. EUR (+ 10,6 %).
Coyuntura vitivinícola mundial - informe
Presentación PPT [FR]
Organizado por la Facultad de Enología de la Northwest A&F University dirigida por el profesor Li Hua y el profesor Hua Wang, este seminario reunió a varios centenares de participantes: expertos, universitarios, profesionales del sector vitivinícola, estudiantes, entre otros.
La Facultad de Enología es una de las más importantes y prestigiosas de China. Cada año, forma cerca de 500 expertos en viticultura y enología en diferentes niveles.
Además de ponencias técnicas sobre las actividades vitivinícolas, entre los trabajos también se destacaron presentaciones sobre la situación y las perspectivas del sector en las principales regiones vitícolas chinas.
En esta ocasión, el director general de la OIV realizó una síntesis de las grandes tendencias de la viticultura a escala mundial y destacó los principales retos del sector para el futuro, como también el papel de la Organización en este contexto.
China confirma sus ambiciones de gran actor del sector. Segundo viñedo en el mundo desde hace dos años, con 830 000 hectáreas (uvas de mesa y uvas de vino), detrás de España y por delante de Francia, China es el 8.° productor mundial de vino con 11 millones de hectolitros en 2015. Tras dos años de estancamiento, el consumo registra en 2015 una recuperación, lo que posiciona a China en el 5.° puesto mundial de los países consumidores.
La visita de Jean-Marie Aurand se prolongó a través de diferentes encuentros con las autoridades chinas y los representantes de la Asociación China de Bebidas Alcohólicas (China Alcoholic Drinks Association) con el fin de reforzar los vínculos entre el gigante asiático y la OIV en vistas de una futura adhesión.
La sostenibilidad medioambiental, la responsabilidad social, la promoción del comercio y las problemáticas de los consumidores fueron los temas que se cubrieron en esta conferencia de tres días, con asistentes procedentes de cinco de los seis continentes y de todos los segmentos de la industria de las bebidas alcohólicas.
La Conferencia de Primavera de la FIVS se celebró en el Royal Windsor Hotel de Bruselas y los líderes de Argentina, Australia, Chile, la Comisión Europea, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Nueva Zelanda, Sudáfrica y Estados Unidos protagonizaron debates centrados en las políticas del sector.
En la conferencia, la Prof. Christmann informó a los participantes sobre "Las actividades de la OIV en el área de la sostenibilidad y las orientaciones para el futuro". Asimismo, explicó el trabajo del nuevo Grupo de expertos ENVIRO a los representantes de los Estados miembros de la OIV, como también a los no miembros.
Los miembros de la FIVS eligieron a Ignacio Sánchez Recarte, Secretario General del Comité Europeo de Empresas Vinícolas, como el nuevo vicepresidente de la Federación en su 71.ª Asamblea General.
Jean-Marie Aurand participó de la novena edición del "Cyprus Wine Competition", en calidad de presidente del jurado de cata. Este concurso, realizado bajo el patrocinio de la OIV y muy bien organizado, reunió 132 vinos de alta calidad y de una gran diversidad.
Durante una reunión con el ministro de Agricultura, el Sr. Nicolaos Kouyalis, el director general destacó la fluida colaboración entre los equipos del Departamento de Agricultura y, en particular, de la Sección de Viticultura y Enología chipriota, y alentó a una participación incluso mayor de los expertos en los trabajos de la Organización. El ministro respondió favorablemente a esta petición, insistiendo en el interés que reviste para Chipre contar con una presencia activa en la OIV.
También se decidió la realización de una presentación de vinos chipriotas en la sede de la OIV a muy corto plazo.
La cultura de la vid, que se remonta a hace más de 6000 años, es parte importante de la historia de Chipre.
El país posee numerosos recursos para desarrollar su sector vitivinícola y valorizar sus vinos, entre los cuales se encuentran variedades locales prometedoras (Xynisteri, Maratheftiko...), un mercado interior en crecimiento bajo el impulso del turismo y la ausencia de filoxera.
La producción de vino oscila actualmente en torno a los 10 000 hL por año para una superficie de viñedo cercana a las 7000 ha.
La Sra. Taneva confirmó el firme apoyo del Gobierno búlgaro y de su Ministerio en la organización de esta manifestación, que permitirá dar relevancia a la renovación de la vitivinicultura búlgara, la cual ha experimentado una importante reconversión en los últimos años.
El director general de la OIV subrayó el acuerdo unánime de los Estados miembros de la Organización para responder a la invitación de Bulgaria, 50 años después de la última Asamblea General de la OIV celebrada en Sofía, en 1966. Con la Sra. Vesselina Evdokimova, consejera de Agricultura y Alimentación en la Embajada de Bulgaria en París, y con el Sr. Krasimir Koev, director de la Agencia Ejecutiva de la Vid y el Vino, Jean-Marie Aurand mantuvo reuniones de trabajo para lanzar las primeras etapas logísticas y visitar los lugares que acogerán a los expertos y delegados que participarán en el 40° Congreso de la OIV.
El Sr. Aurand se mostró muy satisfecho por la importante participación directa de la Agencia y de sus colaboradores y manifestó su convicción de que se reunirían todas las condiciones para el éxito de esta cumbre anual de la vitivinicultura mundial.