Die OIV versorgt die Erzeuger- und Verbraucherländer von Trauben und Wein mit Informationen zur Entwicklung von Vorschriften, zur Minimierung von Handelshemmnissen, zur Förderung einer nachhaltigen Produktion und zum Schutz der Verbraucher.
2021: Historische Bilanz im Handel
Das Jahr 2021 sieht eine teilweise Erholung des weltweiten Verbrauchs nach der Gesundheitskrise von 2020 und den Boom des internationalen Handelsmarktes, der sowohl mengen- als auch wertmäßig einen Rekord verzeichnete. 2022 ist jedoch aufgrund der Turbulenzen, die durch die globale Krise der Versorgungskette, den Krieg in der Ukraine, die Covid-Varianten und die steigenden Energiepreise verursacht werden, unsicher.