Международная организация виноградарства и виноделия (OIV) опубликовала сегодня свой ежегодный обзор состояния мировой винодельческой отрасли, в котором представлены данные о производстве, потреблении и международной торговле за 2025 год.
Последние данные свидетельствуют о том, что мировой винный сектор реагирует на последствия торговой политики в режиме реального времени, одновременно адаптируясь к долгосрочным изменениям, связанным с климатом и структурой потребления.
Объем мировой торговли по-прежнему остается на значительно более высоком уровне, чем до пандемии COVID-19, хотя в 2025 году как объем, так и стоимость торговли сократились из-за тарифной политики и экономических факторов. На производство повлияли климатические явления в обоих полушариях, что привело к низкому урожаю в мире третий год подряд. Это помогло компенсировать последствия снижения мирового потребления в последние годы, вызванного вновь экономическим давлением на потребителей, а также изменением моделей потребления на зрелых рынках.
State of the World Wine Sector report (EN)