Vins – Transvasage (modification de la fiche existante)
RÉSOLUTION OENO 1/2004
TRANSVASAGE
L’ASSEMBLEE GENERALE,
VU l'article 2 paragraphe 2 ii de l'accord du 3 avril 2001 portant création de l'organisation internationale de la vigne et du vin
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux du groupe d’experts « Code international des pratiques oenologiques »,
CONSIDERANT la résolution Oeno 7/2002 relative au transvasage des vins spéciaux adoptée lors de la 82ème Assemblée générale de l'OIV à Bratislava (Slovaquie);
DECIDE:
SUR PROPOSITION de la Commission II « Oenologie » de modifier dans ledit Code international des pratiques œnologiques, la fiche 3.2.5 - Transvasage
PARTIE III
Chapitre 3: Vins
3.2.5 - Transvasage
Sous "définition"
Supprimer :
- Un vin mousseux de façon isobarométrique