Vin, coeur et alimentation équilibrée: Des facteurs à prendre en compte
RÉSOLUTION OENO 10/95
VIN, COEUR ET ALIMENTATION ÉQUILIBRÉE : DES FACTEURS À PRENDRE EN COMPTE
L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
SUR PROPOSITION de la Sous-Commission "Nutrition et Santé", après examen des travaux du groupe d'experts "Nutrition et Vin",
CONSIDÉRANT l'état actuel des connaissances,
Traitement au tartrate de calcium
RÉSOLUTION OENO 8/97
TRAITEMENT AU TARTRATE DE CALCIUM
L’ASSEMBLEE GENERALE,
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux du groupe d’experts « Code International des Pratiques Oenologiques »,
DECIDE:
SUR PROPOSITION de la Commission II « Oenologie », d’introduire dans le « Code International », la définition suivante :
Traitement au lysozyme
RÉSOLUTION OENO 6/97
TRAITEMENT AU LYSOZYME
L’ASSEMBLEE GENERALE,
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux du groupe d’experts « Code International des Pratiques Oenologiques »,
DECIDE:
SUR PROPOSITION de la Commission II « Oenologie », d’introduire dans le « Code International », la définition suivante :
Traitement à la gélatine
RÉSOLUTION OENO 5/97
TRAITEMENT A LA GELATINE
L’ASSEMBLEE GENERALE,
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux du groupe d’experts « Code International des Pratiques Oenologiques »,
DECIDE :
SUR PROPOSITION de la Commission II « Oenologie », d’introduire dans le « Code International», la définition suivante :
Traitement au lysozyme
RÉSOLUTION OENO 10/97
TRAITEMENT AU LYSOZYME
L’ASSEMBLEE GENERALE,
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux du groupe d’experts « Code International des Pratiques Oenologiques »,
DECIDE:
SUR PROPOSITION de la Commission II « Oenologie », d’introduire dans le « Code International », la définition suivante :
Principe de validation des méthodes usuelles par rapport aux méthodes de référence
RESOLUTION OENO 7/98
PRINCIPE DE VALIDATION DES METHODES USUELLES PAR RAPPORT AUX METHODES DE REFERENCE
L’ASSEMBLEE GENERALE,
VU l’Article 5, alinéa 4 de la Convention internationale d’unification des méthodes d’analyse et d’appréciation des vins du 13 octobre 1954,
SUR PROPOSITION de la Sous-Commission des méthodes d’analyse et d’appréciation des vins,
DECIDE :
Passerillage par traitement physique
RESOLUTION OENO 5/98
PASSERILLAGE PAR TRAITEMENT PHYSIQUE
L’ASSEMBLEE GENERALE,
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux du groupe d’experts « Code International des Pratiques oenologiques »,
DECIDE :
SUR PROPOSITION de la Commission II « Oenologie », d’introduire dans ledit « Code International; » la définition suivante :
Concentration du moût par le froid
RESOLUTION OENO 4/98
CONCENTRATION DU MOUT PAR LE FROID
L’ASSEMBLEE GENERALE,
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux du groupe d’experts « Code International des Pratiques oenologiques »,
DECIDE :
SUR PROPOSITION de la Commission II « Oenologie », d’introduire dans ledit « Code International; » la définition suivante :
Évaporation partielle sous pression atmosphérique
RESOLUTION OENO 3/98
EVAPORATION PARTIELLE SOUS PRESSION ATMOSPHERIQUE
L’ASSEMBLEE GENERALE,
AYANT PRIS CONNAISSANCE des travaux du groupe d’experts « Code International des Pratiques oenologiques »,
DECIDE :
SUR PROPOSITION de la Commission II « Oenologie », d’introduire dans ledit « Code International; » la définition suivante :
Importance du contrôle du taux de carbamate d'éthyle dans les vins à tous les stades de la production et de la distribution
RESOLUTION OENO 8/99
IMPORTANCE DU CONTROLE DU TAUX DE CARBAMATE D’ETHYLE DANS LES VINS A TOUS LES STADES DE LA PRODUCTION ET DE LA DISTRIBUTION
L’ASSEMBLEE GENERALE,
SUR PROPOSITION du groupe d’experts « Sécurité alimentaire » et de la Sous-commission « Nutrition et Santé »,