Poursuite d'études relatives au coût de production et à la transformation des produits de la vigne au prix de revient de la distribution du vin
RÉSOLUTION AG 14/72-ECO
POURSUITE D’ÉTUDES RELATIVES AU COUT DE PRODUCTION ET À LA TRANSFORMATION DES PRODUITS DE LA VIGNE AU PRIX DE REVIENT
L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
CONSIDÉRANT l’intérêt suscité par les communications relatives aux coûts de production et de transformation des produits de la vigne, ainsi qu’au prix de revient de la distribution des vins,
Mise en place d'un questionnaire sur le fonctionnement des distilleries et le traitement des produits secondaires de la vinification
RESOLUTION AG 23/73-ECO
MISE EN PLACE D’UN QUESTIONNAIRE SUR LE FONCTIONNEMENT DES DISTILLERIES ET LE TRAITEMENT DES PRODUITS SECONDAIRES DE LA VINIFICATION
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
CONSIDÉRANT l’intérêt d’une enquête sur la réglementation officielle concernant le fonctionnement des distilleries en général, et en particulier, des installations pour le traitement des produits secondaires de la vinification,
Consommation de vins courants et confiance du consommateur
RÉSOLUTION AG 22/73-ECO
CONSOMMATION DE VINS COURANTS ET CONFIANCE DU CONSOMMATEUR
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
CONSTATANT l’évolution de la consommation vers les vins fins,
ESTIME que ce phénomène est intéressant à condition qu’il n’aboutisse pas à une désaffection des vins de consommation courante qui permettent l’introduction du vin dans les pays à faible consommation,
Demande d'assurer l'efficacité des mécanismes de prix mis en place
RÉSOLUTION AG 21/73-ECO
DEMANDE D’ASSURER L’EFFICACITÉ DES MÉCANISMES DE PRIX MIS EN PLACE
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
CONSIDÉRANT la nécessité de la rentabilité de la production et de la commercialisation du vin, dans toutes leurs phases,
DEMANDE aux pays membres de s’assurer de l’efficacité des mécanismes des prix éventuellement mis en place.
Mise en place d'une enquête relative au calcul des coefficients d'élasticité de la consommation du vin
RÉSOLUTION AG 20/73-ECO
MISE EN PLACE D’UNE ENQUÊTE RELATIVE AU CALCUL DES COEFFICIENTS D’ÉLASTICITÉ DE LA CONSOMMATION DU VIN
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
CONSIDÉRANT l’intérêt de connaître les éléments du calcul des coefficients d’élasticité de la consommation du vin,
Harmonisation des législations pour une consommation raisonnable du vin
RESOLUTION AG 19/73-ECO
HARMONISATION DES LÉGISLATIONS POUR UNE CONSOMMATION RAISONNABLE DU VIN
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
CONSIDÉRANT l’incertitude des données sur la consommation du vin dans l’ensemble des pays et les dangers de déséquilibre régionaux du marché, même si la situation mondiale peut paraître rassurante dans son ensemble,
APPELLE l’attention des pays membres :
Demande de conjonction dans le recherche de qualité et d'un casier viticole
RÉSOLUTION C 18/74-ECO
DEMANDE DE CONJONCTION DANS LA RECHERCHE DE QUALITÉ ET D’UN CASIER VITICOLE
LE CONGRÈS,
APRÈS AVOIR ENTENDU,
Proposition de colloque sur la question de la consommation du vin dans un contexte d'alimentation
RÉSOLUTION C 17/74-ECO
PROPOSITION DE COLLOQUES SUR LA QUESTION DE LA CONSOMMATION DU VIN DANS UN CONTEXTE D’ALIMENTATION
LE CONGRÈS,
APRÈS AVOIR ENTENDU l’exposé sur la distribution du vin en relation avec les aspects économiques et qualitatifs du produit, qui a montré la complexité de ce thème et permis de présenter un cadre de travail pour des réflexions ultérieures pour plusieurs années,
Demande d'enquête sur les coopératives vitivinicoles
RESOLUTION C 16/74-ECO
DEMANDE D’ENQUÊTE SUR LES COOPÉRATIVES VITIVINICOLES
LE CONGRÈS,
Lutte contre la falsification et utilisation chimique pour protéger le caractère naturel du vin
RÉSOLUTION C 9/74-OEN
LUTTE CONTRE LA FALSIFICATION ET UTILISATION CHIMIQUE POUR PROTÉGER LE CARACTÈRE NATUREL DU VIN
LE CONGRÈS,
CONSIDÉRANT
La nécessité de protéger rigoureusement le caractère naturel du vin en excluant tout apport de substances exogènes non indispensables à sa production et à son élaboration,
RECOMMANDE