Tratamiento de los mostos con glutatión
RESOLUCION OIV-OENO 445-2015
TRATAMIENTO DE LOS MOSTOS CON GLUTATIÓN
LA ASAMBLEA GENERAL,
VISTO el artículo 2 párrafo 2 ii del Acuerdo del 3 de abril de 2001 por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino,
Distinción entre aditivos y coadyuvantes de elaboración- Parte 1
RESOLUCIÓN OIV-OENO 567A-2016
DISTINCIÓN ENTRE ADITIVOS Y COADYUVANTES DE ELABORACIÓN - Parte 1
LA ASAMBLEA GENERAL,
VISTO el artículo 2, párrafo 2 ii del Acuerdo de 3 de abril de 2001 por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino,
Tratamiento con poliaspartato de potasio- Vino
RESOLUCIÓN OIV-OENO 543-2016
TRATAMIENTO CON POLIASPARTATO DE POTASIO - VINO
LA ASAMBLEA GENERAL
VISTO el artículo 2, párrafo 2 iv del Acuerdo de 3 de abril de 2001 por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino,
A PROPUESTA del Grupo de expertos “Tecnología”,
CONSIDERANDO el dictamen favorable del Grupo de expertos “Seguridad Alimentaria”,
Disposiciones sobre la utilización de los métodos patentados que deben ser adoptados por la OIV
RESOLUCIÓN OIV-OENO 526-2016
DISPOSICIONES SOBRE LA UTILIZACIÓN DE LOS MÉTODOS PATENTADOS QUE DEBEN SER ADOPTADOS POR LA OIV
LA ASAMBLEA GENERAL,
VISTO el artículo 2 párrafo 2 iv del Acuerdo del 3 de abril de 2001 por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino,
POR PROPUESTA de la Subcomisión "Métodos de Análisis",
CONSIDERANDO el creciente empleo de los métodos patentados,
Monografía sobre la zeolita selectiva (Faujasita)
RESOLUCIÓN OIV-OENO 506-2016
MONOGRAFÍA SOBRE LA ZEOLITA SELECTIVA (FAUJASITA)
LA ASAMBLEA GENERAL,
VISTO el artículo 2, párrafo 2 iv, del Acuerdo del 3 de abril de 2001 por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino,
Utilización de placas filtrantes que contienen zeolita y-faujasita para la adsorción de haloanisoles
RESOLUCIÓN OIV-OENO 444-2016
UTILIZACIÓN DE PLACAS FILTRANTES QUE CONTIENEN ZEOLITA Y-FAUJASITA PARA LA ADSORCIÓN DE HALOANISOLES
LA ASAMBLEA GENERAL,
VISTO el artículo 2 párrafo 2 iv del Acuerdo del 3 de abril de 2001 por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino,
CONSIDERANDO los trabajos del Grupo de expertos “Tecnología”
Determinación del carbamato de etilo: Revisión del método OIV-MA-BS-25
RESOLUCIÓN OIV-OENO 590-2017
DETERMINACIÓN DEL CARBAMATO DE ETILO: REVISIÓN DEL MÉTODO OIV-MA-BS-25
LA ASAMBLEA GENERAL,
VISTO el artículo 2, párrafo 2 iv del Acuerdo por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino,
A propuesta de la Subcomisión “Métodos de Análisis”,
Inclusión del principio de obscuración: Revisión del método OIV-MA-BS-01
RESOLUCIÓN OIV-OENO 588-2017
INCLUSIÓN DEL PRINCIPIO DE OBSCURACIÓN: REVISIÓN DEL MÉTODO OIV-MA-BS-01
LA ASAMBLEA GENERAL,
VISTO el artículo 2, párrafo 2 iv del Acuerdo por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino,
A propuesta de la Subcomisión “Métodos de Análisis”,
Inclusión de la definición de grado alcohólico aparente- Revisión del método OIV-MA-BS-01
RESOLUCIÓN OIV-OENO 587-2017
INCLUSIÓN DE LA DEFINICIÓN DE GRADO ALCOHÓLICO APARENTE - REVISIÓN DEL MÉTODO OIV-MA-BS-01
LA ASAMBLEA GENERAL,
VISTO el artículo 2, párrafo 2 iv del Acuerdo por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino,
A propuesta de la Subcomisión “Métodos de Análisis”,
Tratamiento de mostos con sulfato de calcio para los vinos de licor
RESOLUCIÓN OIV-OENO 583-2017
TRATAMIENTO DE MOSTOS CON SULFATO DE CALCIO PARA LOS VINOS DE LICOR
LA ASAMBLEA GENERAL,
VISTO el artículo 2, párrafo 2 b) ii del Acuerdo del 3 de abril de 2001 por el que se crea la Organización Internacional de la Viña y el Vino,
CONSIDERANDO la necesidad de reducir el pH de algunos vinos de licor con una acidez natural baja,
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