Parmi 28 films officiellement sélectionnés et un total de 15 heures de projection, le Grand Prix Oenovidéo 2016 a été décerné au film canadien « Au pif », une production de Pimiento inc. et réalisation de Bachir Bensaddeck et Orlanda Arriagada. Un documentaire sur l’univers de la sommellerie dans la peau de la sommelière québécoise Véronique Rivest.
Au total, entre les choix du Grand Jury, le public et les jurys partenaires 14 films ont été primés. Consulter le palmarès 2016
Sous le thème « Le printemps des vignes : le retour de la vie ! » s’est déroulé en simultanée la 11ème exposition Terroir d’Images. Entre plus de 1500 œuvres de photographes amateurs et professionnels, en provenance de 12 pays en compétition, 110 photographies ont été officiellement sélectionnées.
La remise officielle des Prix aura lieu le mercredi 14 septembre 2016 au Palais du Luxembourg, à Paris. À ce moment, seront également connus et récompensés les meilleurs photographes de l'exposition Terroirs d'images.
Une première dans l’Hérault
Nichée entre mer et garrigue, au bord de l’étang de Thau, Frontignan a été la première ville de l’Hérault à recevoir Oenovideo, un festival itinérant depuis son origine. Ce fut l’occasion aussi de célébrer les 80 ans de l’appellation Muscat de Frontignan. Entre chaque séance, les festivaliers ont pu éveiller leur sens en terres de muscat, échanger avec des producteurs de la région et réalisateurs de films.
Plus de 100 exposants en provenance de 10 pays différents ont exposé pendant trois jours plus de 200 marques de matériels et équipements vitivinicoles au cœur de la première région viticole chinoise.
Le directeur général de l’OIV a pris part à l’inauguration en présence des autorités locales et de Mme Valérie Lobry, directrice générale de COMEXPOSIUM.
Il a, dans son intervention, souligné le rôle de cette exposition et des conférences techniques tenues à cette occasion, dans la diffusion des dernières informations sur les innovations et évolutions technologiques dans le secteur vitivinicole. Jean-Marie Aurand a également rappelé l’historique des relations entre l’OIV et la région de Yantaï-Penglai.
La région de Yantaï constitue le berceau de la production vitivinicole chinoise. C’est en effet à Yantaï que la société Changyu a fondé, en 1892, la viticulture chinoise moderne. L’entreprise est maintenant l’un des deux grands leaders du secteur avec COFCO.
Avec près de 3,5 millions d’hl de vin produits par an, la région de Yantaï représente plus du tiers de la production chinoise. Elle compte 156 entreprises vitivinicoles dont 35 parmi les plus importantes de Chine.
En 1987, Yantaï a été reconnue « ville internationale de la vigne et du vin » par l’OIV et depuis la municipalité a le statut d’observateur au sein de l’OIV.
Au cours d’un entretien avec le directeur du bureau du vin de Yantaï, M. Jia Yu Zhang, le directeur général de l’OIV a souhaité que des experts de la région puissent participer aux travaux de l’OIV et souligné toute l’importance qui s’attache à un futur rapprochement institutionnel entre la République Populaire de Chine et l’OIV.
Jean-Marie Aurand a par ailleurs pris part à la 21ème édition des Gourmand Awards, le 28 mai à Yantaï, à l’invitation de son président Edouard Cointreau. Cette manifestation vise à promouvoir la gastronomie et le vin aux travers d’ouvrages et d’émissions télévisées.
Enfin, la visite de plusieurs domaines est venue confirmer le dynamisme de cette région qui poursuit la plantation de vignobles et la construction de « châteaux ».
Cette action constitue l'aboutissement d'un processus important de développement de normes pour les additifs alimentaires initié il y a trois ans.
La FSSAI a également mis au point une liste d’additifs alimentaires dans le domaine des boissons alcoolisées alignée sur les normes de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV). La FSSAI a ainsi fait un pas décisif pour l’établissement de normes applicables à divers produits alimentaires dans le pays.
Jean-Marie Aurand, le directeur général de l’OIV, qui a rencontré en mars dernier à New Delhi le président de la FSSAI, M. Ashish Bahuguna, a manifesté sa satisfaction de constater que l’Inde, qui a rejoint l’OIV en 2011, sera en ligne avec les normes internationales établies par l’OIV. Il a également déclaré être convaincu que les échanges fructueux qu’il avait eu l’occasion d’avoir avec les différentes autorités nationales indiennes et les professionnels de la filière ont rendu possible cet alignement et permettront de parvenir à une meilleure compréhension mutuelle et à un renforcement de la présence de l’Inde au sein des activités de l’OIV.
Cette manifestation placée sous le patronage de l’OIV s’inscrit dans le cadre de l’organisation de coopération économique de la mer noire dont la Russie assure la présidence en 2016.
Elle a réuni environ 150 acteurs du secteur vitivinicole et producteurs de vin. Distributeurs, œnologues, sommeliers en provenance d’une dizaine de pays.
Au cours d’une conférence organisée sur le thème des perspectives de coopération (techniques et économiques) dans le secteur vitivinicole autour de la mer noire, le directeur général de l'OIV Jean-Marie Aurand a fait une présentation des grandes tendances de la vitiviniculture à l'échelle mondiale avec un focus particulier sur les principales caractéristiques de la consommation et de ses récentes évolutions.
Une présentation de vins organisée dans le cadre du forum a réuni une soixantaine d’entreprises.
L’édition 2016 a été un très grand millésime pour la qualité des ouvrages en compétition.
27 pays étaient représentés lors des inscriptions : un record depuis la création des Prix de l’OIV.
Par ailleurs, à titre exceptionnel, le Grand Prix de l’OIV a été décerné à Pierre Galet, d’une part, et Jancis Robinson, d’autre part, pour leur contribution à la diffusion des connaissances du secteur vitivinicole et en reconnaissance de leur œuvre reconnue internationalement.
Lire les textes de présentation du palmarès 2016 [FR]
Le Grand Prix de l'OIV 2016
A Pierre Galet pour l’ensemble de son œuvre et à l’ouvrage représentant sa carrière d’auteur :
Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes
Auteur : Pierre Galet
Editeur : Libre & Solidaire
Pays : France
Langue : Français
1200 pages
Format 21x24cm
A Jancis Robinson pour l’ensemble de son de son œuvre et à l’ouvrage représentant sa carrière d’auteure :
The Oxford Companion to Wine
Auteure : Jancis Robinson assistée de Julia Harding
Editeur : Oxford University Press
Pays : Royaume-Uni
Langue : Anglais
908 pages
Format 27,6x21,9cm
Les Prix de l'OIV 2016
Catégorie 1 Viticulture
Vitigni Italiani. Loro caratterizzazione e valorizzazione - Italian wine grape varieties. Their viticultural characterization
Auteurs et coordonnateurs du collectif de 50 auteurs :
Luigi Bavaresco et Massimo Gardiman
Editeur : Gianni Sartori Editore
Pays : Italie
Langue : Italien et Anglais
231 pages
Format 21x30cm
Catégorie 2 Œnologie
Química Enológica - métodos analíticos. Avanços recentes no controlo da qualidade dos vinhos e de outros produtos vitivinícolas
Directeur scientifique du Collectif de 31 auteurs : António Sérgio Curvelo-Garcia
Co-Directeur Scientifique du Collectif : Paulo Barros
Editeur : Agrobook - Groupe éditorial AGROTEC / António Sérgio Curvelo-Garcia et Paulo Barros
Pays : Portugal
Langue : Portugais
823 pages
Format 24x19 cm
&
Technologie des Weines
Auteur : Jochen Hamatschek
Editeur : Verlag Eugen Ulmer
Pays : Allemagne
Langue : Allemand
478 pages
Format 17x23,5cm
Catégorie 3 Economie et Droit
Appellation Napa Valley : Building and Protecting an American Treasure
Auteur : Richard Mendelson
Editeur : Val de Grace Books & Film, INC.
Pays : Etats-Unis
Langue : Anglais
261 pages
Format 30,5x22,9cm
Catégorie 3 Droit
はじめてのワイン法 (Hajimete-no-wain-ho)
Auteur : Kensuké Ebihara
Editeur : Kohyusha. co., Ltd.
Pays : Japon
Langue : Japonais + PDF
368 pages
Format 12,7x18,8 cm
Catégorie 4 : Littérature
Le vin snob
Auteur : Jacques Orhon
Editeur : Les Editions de l'HOMME
Pays : Canada
Langue : Français
264 pages
Format 15x23cm
Catégorie 4 : Histoire
Le pinard des Poilus. Une histoire du vin en France durant la grande Guerre (1914-1918)
Auteur : Christophe Lucand
Editeur : EUD - Editions Universitaires de Dijon
Pays : France
Langue : Français
170 pages
Format 15X23cm
Catégorie 6 Découverte et Présentation des Vins
Atlas de la vigne et du vin - Un nouveau défi de la mondialisation
Coordonnateurs du collectif d'auteurs : François Legouy et Sylvaine Boulanger
Editeur : Armand Colin
Pays : France
Langue : Français
176 pages
Format 21X29,7cm
Catégorie 7 Vins et Territoires
Vins insolites - Unusual wines - Vinos insolitos - Vini insoliti
Auteur : Pierrick Bourgault
Editeur : Editions JonGlez
Pays : France
Langue : Edité en français, italien et espagnol, anglais
256 pages
Format 17,5x28,4cm
&
The Wines of India - A Concise Guide
Auteur : Peter Csizmadia-Honigh
Editeur : The Press Publishing Ltd
Pays : Inde
Langue : Anglais
452 pages
Format 18,9x24,6cm
Catégorie 9 : Monographies
VINOGRADARSKI ATLAS
Auteurs : Dragoslav Ivanišević, Darko Jakšić, Nada Korać
Editeur : Statistical Office of the Republic of Serbia
Pays : Serbie
Langue : Serbe
413 pages
Format 21x29,5cm
Catégorie 10 Actes de Symposia
Droit du vin et santé publique - Wine law and public health
Directeur du collectif d'auteurs : Théodore Georgopoulos
Editeur : Les Éditions Mare & Martin
Pays : France
Langue : Français et Anglais
277 pages
Format 21x15cm
Les Mentions Spéciales de l’OIV 2016
Catégorie 1 Viticulture
Traité de la vigne
Coordonnateur du collectif de 8 auteurs : Alain Carbonneau
Editeur : Editions Dunod
Pays : France
Langue : Français
592 pages
Format 17x24cm
Catégorie 2 Œnologie
Brettanomyces et phénols volatils - Outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins
Auteur : Vincent Renouf
Editeur : Lavoisier
Pays : France
Langue : Français
264 pages
Format 15x24cm
Catégorie 3 Economie
Successful social media and ecommerce strategies in the wine industry
Auteurs : Gergely Szolnoki, Liz Thach, Dani Kolb
Editeur : Palgrave Macmillan
Pays : Etats-Unis
Langue : Anglais
146 pages
Format 14x22cm
&
Entreprendre dans le vin
Auteur : Martin Cubertafond
Editeur : Editions Eyrolles
Pays : France
Langue : Français
290 pages
Format 17x24cm
Catégorie 4 : Histoire
La vid y el vino en España. Edades antigua y media
Auteur : Juan Piqueras Haba
Editeur : PUV (Publicacions Universitat Valencia)
Pays : Espagne
Langue : Espagnol
466 pages
Format 17x24cm
Catégorie 6 Découverte et Présentation des Vins
Wine behind the label - 9th edition
Auteurs : David Moore et Neville Blech
Editeur : Wine Behind The Label
Pays : Royaume-Uni
Langue : Anglais
936 pages
Format 28x21,6cm
&
La fée de la vigne
Auteur des textes : Christian Fellmann
Illustratrice Aquarelliste : Marianne Schneeberger-Baehler
Editeur : Association Aquarelle à la carte
Pays : Suisse
Langue : Français
50 pages
Format 25x21cm
Catégorie 7 Vins et Territoires
Skalické búdy - príbehy o vinohradníkoch a víne
Auteur : Pavol Dinka
Editeur : Vydavateľstvo Spolku slovenských spisovateľov Bratislava
Pays : Slovaquie
Langue : Slovaque
567 pages
Format 31x28cm
&
Hungarian Wine : a Tasting Trip to the New Old World
Auteur : Robert Smyth
Editeur : Blueguides
Pays : Hongrie
Langue : Anglais
351 pages
Format 14,8x21cm
Catégorie 8 Vins et Mets
Božská Réva - Kniha plná vína
Auteure : Barbara Myšičková
Editeur : Divinemenu
Pays : République tchèque
Langue : Tchèque
370 pages
Format 23x23cm
Catégorie 9 : Monographies
Oltenia mica Românie viticolă
Auteurs : Aurel Popa, Nicolae Giugea, Traian Cătălin Genoiu
Editeur : AIUS
Pays : Roumanie
Langue : Roumain
343 pages
Format 24,5x17,5cm
Catégorie 9 Monographies et Etudes Spécialisées
Les outils de la vigne et du vin - Voyage à travers l'histoire du vin et de ses métiers
Auteur : Stéphane Bernoud
Editeur : Dunod
Pays : France
Langue : Français
252 pages
Format 24x32cm
Catégorie 10 Encyclopédies
Manuel de sommellerie professionnelle
