Détermination des rapports isotopiques 13C/12C et 18O/16O de l'acide L(+) tartrique par spéctrométrie de masse des rapports isotopiques
RÉSOLUTION OIV-OENO 691-2025
DÉTERMINATION DES RAPPORTS ISOTOPIQUES 13C/12C ET 18O/16O DE L’ACIDE L(+)TARTRIQUE PAR SPECTROMÉTRIE DE MASSE DES RAPPORTS ISOTOPIQUES
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
VU l’article 2, paragraphe 2 iv de l’Accord du 3 avril 2001 portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,
Révision de la Norme OIV des concours internationaux des vins et boissons spiritueuses d'origine vitivinicole
RÉSOLUTION OIV-OENO 671A-2025
RÉVISION DE LA « NORME OIV DES CONCOURS INTERNATIONAUX DES VINS ET BOISSONS SPIRITUEUSES D’ORIGINE VITIVINICOLE »
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IMPORTANT : La présente résolution remplace la résolution suivante : |
Détermination des rapports isotopiques 13C/12C et 15N/14N du chitosane par spectrométrie de masse des rapports isotopiques
RÉSOLUTION OIV-OENO 728-2025
DÉTERMINATION DES RAPPORTS ISOTOPIQUES 13C/12C ET 15N/14N DU CHITOSANE PAR SPECTROMÉTRIE DE MASSE DES RAPPORTS ISOTOPIQUES
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
VU l’article 2, paragraphe 2 iv, de l’Accord du 3 avril 2001 portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,
Détermination de l'acidité totale dans le jus de raisin, le jus de raisin reconstitué, le jus de raisin concentré et le nectar de raisin par titrage
RÉSOLUTION OIV-OENO 662G-2025
DÉTERMINATION DE L’ACIDITÉ TOTALE DANS LE JUS DE RAISIN, LE JUS DE RAISIN RECONSTITUÉ, LE JUS DE RAISIN CONCENTRÉ ET LE NECTAR DE RAISIN PAR TITRAGE
Méthode de type IV
L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE,
VU l’article 2, paragraphe iv de l’Accord du 3 avril 2001 portant création de l’Organisation internationale de la vigne et du vin,
SUR PROPOSITION de la Sous-commission « Méthodes d’analyse »,