3.1.7              Envejecimiento del vino

El término « vino viejo » o un término equivalente, podrá utilizarse solamente:

• si existe una reglamentación nacional que defina las condiciones del envejecimiento;
• si el tiempo de envejecimiento es al menos igual a 3 años en el caso de los vinos tintos y de 2 años para los vinos blancos.