L'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) ha pubblicato oggi la sua panoramica annuale sulla situazione del settore vitivinicolo mondiale, presentando i dati relativi alla produzione, al consumo e al commercio internazionale nel 2025.
Gli ultimi dati mostrano un settore vitivinicolo globale che sta reagendo agli effetti immediati delle politiche commerciali, adattandosi al contempo ai cambiamenti di lungo termine legati al clima e ai consumi.
Il valore del commercio globale rimane a livelli significativamente più elevati rispetto al periodo pre-COVID, sebbene sia il volume che il valore abbiano subito un calo nel 2025 a causa delle politiche tariffarie e di fattori economici. La produzione globale ha risentito degli eventi climatici in entrambi gli emisferi, determinando una vendemmia scarsa per il terzo anno consecutivo. Ciò ha contribuito a compensare gli effetti del calo dei consumi globali registrato negli ultimi anni, determinato ancora una volta dalle pressioni economiche sui consumatori e dai mutamenti nei modelli di consumo nei mercati maturi.
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Rapporto State of the World Wine Sector (EN)