Unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins
RÉSOLUTION AG 4/53-OEN
UNIFICATION DES MÉTHODES D’ANALYSE ET D’APPRÉCIATION DES VINS
LE COMITÉ DE L'O. I. V. approuve le maintien en fonctionnement de la Sous- Commission pour l’unification des méthodes d'analyse et d'appréciation des vins, celle-ci étant chargée de poursuivre l'étude des problèmes de technique qui se posent à ce sujet et de rédiger et faire connaître les textes des techniques remises à jour.
Le Comité approuve la proposition de la Sous-Commission tendant à la publication dans le Bulletin de l’Office International du Vin, sous une rubrique spéciale, des travaux reçus et acceptés par elle sur ce sujet.