RÉSOLUTION SECSAN 1/2008

RAISINS FRAIS, RAISINS SECS, JUS DE RAISINS ET RECHERCHE SCIENTIFIQUE EN MATIERE DE SECURITE ET SANTE

L’ASSEMBLEE GENERALE,

SUR PROPOSITION de la Commission IV « Sécurité et Santé » après avoir pris connaissance des premières données concernant les résultats d’études expérimentales et cliniques

COMPTE TENU des actions prévues dans le plan stratégique de l’OIV notamment en ce qui concerne la préconisation et la fourniture d’axes de recherche, en collaboration avec la FAO et l’OMS, sur le potentiel nutritionnel de tous les produits non alcooliques issus de la vigne;

CONSIDERANT que des études scientifiques suggèrent des effets appréciables de la consommation de raisins, raisins secs et jus de raisins sur la nutrition humaine.

CONSIDERANT que certains effets spécifiques peuvent être liés à la composition particulière des raisins frais, raisins secs, jus de raisins et produits dérivés non fermentés,

RECOMMANDE aux Etats Membres de soutenir et de favoriser les recherches cliniques, épidémiologiques, et biologiques, pour mieux définir les effets sanitaires de la consommation des raisins frais, raisins secs et jus de raisins.