La OIV anuncia los cinco proyectos de investigación que han recibido becas de la OIV en 2025. Estos proyectos innovadores abordan retos clave a los que se enfrenta el sector vitivinícola mundial, desde la sostenibilidad y el cambio climático hasta la innovación tecnológica y la resiliencia de la cadena de valor.
Los proyectos de investigación seleccionados, que ya están en marcha, se inscriben en las áreas prioritarias que el programa de becas de la OIV pretende explorar, entre las que se incluyen: la viticultura sostenible y la adaptación al cambio climático; las innovaciones tecnológicas y los materiales, con especial atención a la reducción de la huella de carbono; la resiliencia de la cadena de valor vitivinícola, incluida la sostenibilidad económica y social y el comercio internacional; y la información al consumidor, incluida la seguridad y la nutrición.
Beneficiarios de las becas de 2025 y temas de los proyectos
- Viticultura sostenible
Título: Sustainable Alternatives to Copper for Plasmopara viticola: Unravelling Grapevine–Microbiota–Pathogen Interactions in a Rhizotron System – 15 meses
Becario: Asier Camara
- Adaptación al cambio climático
Título: Development and Application of High-Resolution Lysimetric Systems to Evaluate Stomatal Sensitivity to Water Stress in Grapevines – 6 meses
Becario: Felipe Ignacio Suarez Vega
- Resiliencia de la cadena de valor vitivinícola
Título: From Genes to Glass: Enabling Genome Editing for a Globally Sustainable Wine Future – 12 meses
Becario: Syuzanna Mosikyan
- Innovaciones tecnológicas
Título: Strategies for Improving the Sensory Quality and Stability of Dealcoholised Wines – 36 meses
Becario: Isela Mejia Fonseca
- Innovaciones tecnológicas
Título: Oenological Process Optimisation and Stability Assessment of Canned Wines through Chemical and Sensory Analysis – 12 meses
Becario: Inés Horcajo Abal
Becas de investigación de la OIV y el apoyo del sector vitivinícola
Como parte de la implementación de su Plan Estratégico, la OIV concede cada año becas de investigación a corto plazo y becas de investigación de tres años destinadas a apoyar proyectos científicos de alto nivel en sus áreas prioritarias. Estas becas se dedican a la formación de posgrado y al desarrollo de proyectos estructurados al servicio del sector vitivinícola mundial.
La financiación de estas becas de investigación es posible gracias a la contribución financiera de un consorcio de empresas del sector vitivinícola mundial, además del presupuesto propio de la OIV. Esta contribución complementaria permite fomentar proyectos ambiciosos con un fuerte impacto científico, técnico y social, al tiempo que garantiza plenamente la independencia de la investigación.
Por tercer año consecutivo, el consorcio reúne a Familia Torres (España), Masi Agricola (Italia), Moët & Hennessy (Francia), Sogrape (Portugal), Viña Concha y Toro (Chile) y Yalumba Family Winemakers (Australia).
Junto con la OIV, estos socios reafirman su compromiso común con la investigación, la innovación y el desarrollo sostenible, apoyando la competitividad y la resiliencia futuras del sector vitivinícola mundial.