Presse

17 Juni 2019

Im Rahmen der diesjährigen Ausgabe wurden im Auditorium des Mucem (Museum der Zivilisationen Europas und des Mittelmeers) 37 Filme vorgeführt, die aus 144 Filmen aus 17 Ländern ausgewählt wurden. In den ausgewählten Filmen wurde eine Reihe von Themen vorgestellt, die das Publikum zum Nachdenken darüber einluden, wie das aktuelle wirtschaftliche und gesellschaftliche Modell zu einer nachhaltigen Lebensweise unter Achtung der Natur beitragen sollte. Die Suche nach Alternativen zu Pflanzenschutzmitteln und Pestiziden im Weinbau und die Anwendung biodynamischer Produktionsmethoden wurden in mehreren Dokumentarfilmen hervorgehoben. Die Grand Jury gibt die Gewinner bekannt. © Foto: Marine ThomasEinige Filme befassten sich mit der Haltung junger Generationen gegenüber Wein und mit der Stärkung der Rolle der Frau im Weinbau. Andere Filme behandelten Themen wie Terroir, Nachhaltigkeit und althergebrachte Methoden der Weinbereitung. Der Grand Prix 2019 ging an den katalanischen Film „40 hectàrees. La terra i el Pagès” (40 Hektar – Land und Landwirte). Dieser Film erzählt die Geschichte von 10 Winzern aus der Weinbauregion Penedès (Katalonien), die über ihre tägliche Arbeit, ihre Schwierigkeiten mit den großen Cava-Herstellen und ihr Verhältnis zum Land sprechen. Liste der Preisträger aufrufen (Link auf Französisch).„Wein, Rebe und Heiliges“ in Bildern Die Fotoausstellung Terroir d’Images, die das Festival zum 14. Mal begleitete, fand zum Thema „Wein, Rebe und Heiliges: das Geheimnis einer Kultur, göttlicher Nektar“ (Wine, Vine and the sacred: a culture mystery, divine nectar) im Kulturzentrum Vieille Charité statt. Aus über 1500 Arbeiten von Amateurfotographen und Profis aus 15 Teilnehmerländern wurden 80 Fotographien offiziell ausgewählt. Die Grand Prix-Sieger werden bei der offiziellen Preisverleihung von Oenovideo und Terroir d’Images bekannt gegeben, die am Montag, den 14. Oktober 2019 im Palais du Luxembourg in Paris stattfindet. © Foto: Marine Thomas

23 Mai 2019

Konträre Auffassungen Es ist bekannt, dass die Harmonisierung der einzelstaatlichen Vorschriften mit den Kennzeichnungsnormen des Codex für alkoholische Getränke unzureichend ist. In den Diskussionen in Ottawa tauchte schnell die Frage nach dem Alkoholgehalt und dem Energiebedarf sowie den Nährwertangaben auf den Etiketten alkoholischer Getränke auf, und es wurden sehr unterschiedliche nationale Standpunkte vertreten. Einige Delegationen waren der Auffassung, dass die bestehenden Texte des Codex Alimentarius bei alkoholischen Getränken hinreichend angewendet werden und dass es aufgrund der verschiedenen Arten von alkoholischen Getränken und der sozialen Werte, die mit der Verwendung dieser Erzeugnisse verbunden sind, besser sei, die Frage auf nationaler Ebene zu behandeln.Andere Länder betonten jedoch, dass es notwendig sein könne, zusätzliche Leitlinien für die Kennzeichnung von alkoholischen Getränken bereitzustellen. Da alkoholische Getränke keine gewöhnlichen Lebensmittel sind, wäre es wichtig, die Verbraucher über die mit dem Alkoholkonsum verbundenen Gesundheitsrisiken durch zuverlässige Angaben auf dem Etikett zu unterrichten. Die OIV verweist auf ihre Sachkenntnis Der wissenschaftliche Koordinator der OIV, Jean-Claude Ruf, wies das Codex-Komitee auf die Komplexität der Kennzeichnung alkoholischer Getränke hin.Sollte der Codex Alimentarius neue Arbeiten aufnehmen, weist die OIV schon jetzt auf die Notwendigkeit hin, den Mindestalkoholgehalt der Getränke festzulegen und die Definition der unter die Norm fallenden alkoholischen Getränke zu klären, um den Besonderheiten bestimmter Erzeugnisse Rechnung zu tragen. Die OIV hat die Überarbeitung ihrer Norm für die Kennzeichnung von Weinen und Spirituosen weinbaulichen Ursprungs bereits in Angriff genommen. Es wäre nützlich, wenn die Arbeiten der OIV, die als einzige internationale zwischenstaatliche Organisation mit dem Codex Alimentarius in diesem Bereich zusammenarbeitet, in den Diskussionen, die im Codex Alimentarius möglicherweise geführt werden, berücksichtigt würden. Ein Dossier, das in den Arbeitsgruppen des Codex Alimentarius weiter zu verfolgen ist …45. Sitzung des Codex-Komitees für Lebensmittelkennzeichnung (CCFL)

13 Mai 2019

Azélina Jaboulet-VercherreAm 5. April 2019 ernannte der Wissenschaftlich-Technische Ausschuss der OIV die Historikerin, Mediävistin und Expertin für Weingeschichte zur Vorsitzenden der Internationalen Jury der OIV. Azélina Jaboulet-Vercherre ist die erste Frau, die seit der Einrichtung des OIV-Preises im Jahr 1930 in dieses Amt berufen wurde.OIV Preisverleihung, 2015Die Vorsitzende des OIV-Preises ist Doktorin der Geschichte (Yale, USA) und absolvierte ein Studium in den Bereichen, Kunst, Archäologie, Literatur und Geschichte.In ihrer Dissertation konzentrierte sie sich auf medizinische Literatur und Naturphilosophie vom 12. bis 15. Jahrhundert. Neben ihren historischen Studien entwickelte die Autorin ihren kritischen Sinn durch eine multidisziplinäre Ausbildung in den Bereichen angelsächsische Kunstgeschichte und Literatur. Ihre innovative Herangehensweise an den Wein ist eine ganz besondere: Sie betont die Harmonie zwischen Wein, Kunst, Musik, Emotionen und Empfindungen.Mit einem historiographischen und kulturellen Ansatz arbeitet sie an der Erneuerung der Weintaxonomie und geht dabei über den üblichen Rahmen hinaus. Dieser multidisziplinäre Ansatz verleiht ihren Kursen in Weingeschichte und ihren Verkostungsseminaren auf der ganzen Welt eine einzigartige Dimension. Als Gastprofessorin an der französischen Hochschule Sciences Po (Paris, Summer School) wurde sie mit der Gründung der „Sciences Po Wine School“ beauftragt. Ihre mehrjährige Lehrtätigkeit an der Hotelschule in Lausanne und der Önologenschule in Changins haben es ihr ermöglicht, ihre Kenntnisse über Schweizer Weine zu erweitern. Sie ist Mitglied der Verkostungsjury bei mehreren Weinwettbewerben.Azélina Jaboulet-Vercherre erhielt 2013, 2015 und 2017 zwei OIV-Preise und eine besondere Erwähnung der OIV.OIV-Preis 2013 – Geschichte, Literatur und bildende Künste:Florilège de Discours savants sur le Vin - Ecrire le Vin d'Homère à RabelaisOIV-Preis 2015 – Wein und Gesundheit:The Physician, the Drinker, and the Drunk - Wine’s Uses and Abuses in Late Medieval Natural PhilosophyBesondere Erwähnung 2017 – Literatur:Le vin, entre nature & cultureJURY DER OIVMitglieder 2019Vorsitzende: Azélina Jaboulet-Vercherre / Frankreich1. stellvertretende Vorsitzende: Christiane Blum / Luxemburg2. stellvertretender Vorsitzender: Luís Carlos Ferreira Peres De Sousa / PortugalWissenschaftlicher Sekretär: Jean-Luc Berger (bis Oktober 2019) / FrankreichPräsidentin der OIV: Regina Vanderlinde / OIV (Brasilien)Generaldirektor der OIV: Pau Roca / OIV (Spanien)Stellvertretende Vorsitzende der Kommissionen und Unterkommissionen der OIV:Benjamin Bois / Weinbau/ FrankreichLuigi Moio / Önologie / ItalienTony Battaglene / Wirtschaft und Recht / AustralienNuria García Tejedor / Sicherheit & Gesundheit / Spanien(Luís Carlos Ferreira Peres De Sousa) / Trauben / PortugalOndřej Mikeš / Analysemethoden / Tschechische RepublikEingeladene ehemalige Präsidenten/Präsidentinnen der OIV:Monika Christmann / DeutschlandClaudia Quini /ArgentinienYves Bénard / FrankreichPeter Hayes / AustralienReiner Wittkowski / DeutschlandWeitere Informationen über den OIV-Preis

12 Mai 2019

In der letzten Sitzung des Exekutivausschusses der OIV teilte Generaldirektor Pau Roca den Mitgliedstaaten mit, dass ein neuer Mietvertrag für einen Standort in der Rue Monceau im 8. Arrondissement in Paris unterzeichnet worden sei und damit die ersten Grundlagen geschaffen wurden, um mit Frankreich als Gastland der Organisation eine angemessenere Lösung zu finden. An dem neuen Sitz, der sich in der Nähe des Parc Monceau, des Sitzes der Weltorganisation für Tiergesundheit (OIE) und eines Konferenzzentrums befindet, werden im Laufe des Sommers Herrichtungsarbeiten durchgeführt, zu denen einige Unternehmen des Sektors in Form von Sponsoring beitragen könnten. Für die übrigen Arbeiten wird ein Aufruf zur Interessenbekundung veröffentlicht, um kompetente Unternehmen auszuwählen. Viele Mitgliedstaaten brachten ihr Bedauern darüber zum Ausdruck, den historischen Sitz, an dem die Erneuerung des Übereinkommens zur Gründung der OIV ausgehandelt wurde, zu verlassen. Sie wünschten aber auch, bis zum hundertsten Jahrestag der OIV im Jahr 2024 eine Lösung für einen dauerhaften Standort der Organisation zu finden, um neue Aktivitäten zu entwickeln und den Herausforderungen des nächsten Jahrhunderts zu begegnen.

09 Mai 2019

Der wissenschaftliche Koordinator der OIV, Jean-Claude Ruf, nahm an der 13. Sitzung des Codex-Komitees für Kontaminanten in Lebensmitteln (CCCF) teil, die vom 29. April – 3. Mai 2019 in Yogyakarta, Indonesien, stattfand.Zu den Themen auf der Tagesordnung gehörte die Revision der zulässigen Höchstgehalte von Blei in Lebensmitteln, insbesondere Wein, die von den Delegationen der anwesenden Mitgliedstaaten erörtert wurde. In der vorangegangenen Sitzung im Jahr 2018 wies die OIV darauf hin, dass auch die besonderen Merkmale bestimmter Weinarten, wie z.B. gespritete Weine, berücksichtigt werden sollten, von denen ein erheblicher Teil vom internationalen Handel ausgeschlossen wäre, wenn die Höchstgrenze auf 0,05 mg/kg festgelegt würde.Nach der Sitzung 2018 beschloss der CCCF eine elektronische Arbeitsgruppe unter dem Vorsitz der Vereinigten Staaten einzurichten. Diese Arbeitsgruppe befasste sich mit den Höchstgrenzen für Weine aus Trauben und stummgemachte Weine, welche aus Trauben hergestellt werden, die nach dem Datum der Festlegung der Höchstgrenze geerntet werden.Seit über einem Jahr befasst sich die OIV mit der Revision ihrer eigenen Blei-Grenzwerte In der 13. Sitzung des CCCF im Jahr 2019 erörterte das Komitee die Empfehlungen der Arbeitsgruppe für die Festlegung von Höchstgrenzen für Blei in Weinen und gespriteten Weinen. In den Gesprächen machte die OIV den CCCF darauf aufmerksam, dass ein zu niedriger Grenzwert bedeutende Auswirkungen auf den internationalen Handel haben könne. Jean-Claude Ruf wies ebenfalls darauf hin, dass die OIV seit über einem Jahr ihre eigenen Blei-Grenzwerte überprüfe und in ihrer Generalversammlung im Juli 2019 in der Schweiz einen Änderungsvorschlag zur endgültigen Annahme vorlegen werde. Die OIV forderte den CCCF auf, die neuen Arbeiten der OIV zu diesem Thema zu berücksichtigen, um bei künftigen potentiellen Grenzwerten Überschneidungen und Inkonsistenzen zu vermeiden. Nach den Beratungen im CCCF sprachen sich einige Delegationen für eine Höchstgrenze von 0,05 mg/Kg für Weine aus, wobei ein Konsens über eine Höchstgrenze von 0,1 mg/kg für Weine und von 0,15 mg/kg für gespritete Weine/Likörweine erzielt wurde. Diese Grenzwerte gelten für Erzeugnisse, die nach dem Datum der Festlegung der Höchstgrenze hergestellt werden. Diese Vorschläge werden der Codex-Alimentarius-Kommission im Juli 2019 zur Annahme vorgelegt. Kohärenz der Normen und des internationalen HandelsFür die Kohärenz der Normen und des internationalen Handels ist es erfreulich, dass die OIV und der Codex Alimentarius die gleichen Grenzwerte für Weine und gespritete Weine/Likörweine annehmen. Das Codex-Komitee hat ebenfalls vereinbart, 2020 neue Arbeiten zur Revision des Verhaltenskodex zur Verhütung und Verringerung der Bleikontamination von Lebensmitteln einzuleiten, der 2004 vom Codex angenommen wurde (CAC / RCP 56-2004), um Mittel zur Verringerung des Bleigehalts von Lebensmitteln einschl. Wein zu berücksichtigen.

16 Apr. 2019

Sie nahm ebenfalls am 12. Zyprischen Weinwettbewerb teil, der unter der Schirmherrschaft der OIV stand.Wir haben uns mit der Präsidentin über ihre Eindrücke über ihren Besuch und die Rolle von Weinwettbewerben unterhalten. Wie war Ihr Besuch in Zypern?Es war mein erster Besuch in Zypern. Ich bin beeindruckt von der Schönheit dieses Landes und dem herzlichen Empfang, der mir bereitet wurde. Ich hatte die Gelegenheit, den Minister für Landwirtschaft, ländliche Entwicklung und Umwelt, Costas Kadis, zu treffen und brachte ihm die Zufriedenheit der OIV über die Qualität der Beziehungen zu den zypriotischen Delegierten zum Ausdruck. Der Minister äußerte den Wunsch, den 46. OIV-Kongress (2023) in Zypern auszurichten. Im Rahmen meines Besuchs nahm ich an der Fachkonferenz „Weinerzeugung - Differenzierung und globale Wettbewerbsfähigkeit“ teil, auf der ich die Rolle der OIV als wissenschaftlich-technische Referenz im globalen Weinsektor vorgestellt habe. Ich habe ebenfalls an der 12. Ausgabe des zyprischen Weinwettbewerbs teilgenommen.OIV-Präsidentin Regina Vanderlinde mit den Minister für Landwirtschaft, ländliche Entwicklung und Umwelt, Costas Kadis © Ministerium für Landwirtschaft, ländliche Entwicklung und UmweltSie haben in letzter Zeit an mehreren Wettbewerben unter der Schirmherrschaft der OIV teilgenommen. Was denken Sie über den zyprischen Weinwettbewerb?Der zyprische Weinwettbewerb wird seit 2008 unter der Schirmherrschaft der OIV abgehalten. Trotz des nationalen Charakters dieser Veranstaltung konnte ich während der Verkostungen feststellen, dass die OIV-Norm für internationale Wettbewerbe für Wein und Spirituosen weinbaulichen Ursprungs strikt eingehalten wurde. Was die Qualität der Proben betrifft, so haben mich die verschiedenen interessanten Weine in diesem Wettbewerb beeindruckt. Wir hatten in der letzten Woche Gelegenheit, mehrere erstaunliche Weine der natürlichen und außergewöhnlichen Rebsorten Zyperns zu verkosten. Es wurden 194 Weinproben von 36 Weingütern verkostet. Dies hat uns die großartige Entwicklung des zyprischen Weinsektors verdeutlicht. Warum ist die OIV-Norm ihrer Meinung nach so wichtig?Die OIV-Norm ermöglicht den Herstellern, unter kontrollierten und fairen Bedingungen zu konkurrieren und gewährleistet, dass die Proben anonym und unter optimalen Verkostungsbedingungen beurteilt werden. Die Beurteilung beruht auf harmonisierten sensorischen Kriterien.Die Weinwettbewerbe der OIV sind sehr wichtig, weil sie grundlegende Aspekte berücksichtigen. Wir können unterstreichen, dass sie das Wissen über Weine hervorragender Qualität fördern. Weinhersteller werden dadurch motiviert, das technische und wissenschaftliche Niveau der Erzeugung zu verbessern, was ebenfalls zur Expansion des Weinsektors beitragen wird. Wein ist ein tausendjähriges historisches Getränk. Weinwettbewerbe sind daher sehr wichtig, um den historischen und sozialen Wert dieses einzigartigen Erzeugnisses als aktiven Bestandteil der Zivilisation zu fördern. Eine wichtige Anmerkung zur Rolle der Weinwettbewerbe: Sie sollen ebenfalls einen verantwortungsvollen Konsum fördern. „Bei meiner Teilnahme an Weinwettbewerben gratuliere ich den Gewinnern deshalb immer herzlich. Der Erhalt einer Auszeichnung für einen Wein hat eine große Bedeutung“, Regina Vanderlinde Welchen Wert haben Medaillen?Durch die OIV-Regeln haben Medaillen einen echten Wert, da wir die Auszeichnungen auf 30 % der vorgestellten Weine beschränken, was manchmal dazu führt, dass sehr wertvolle Weine aus der Siegerliste gestrichen werden. Bei meiner Teilnahme an Weinwettbewerben gratuliere ich den Gewinnern deshalb immer herzlich. Der Erhalt einer Auszeichnung für einen Wein hat eine große Bedeutung.Diejenigen, die den Wein kreiert haben, haben ein außergewöhnliches Getränk mit einzigartigen Eigenschaften angestrebt und schöne Farben, vielfache Reflexe, Duftnoten und subtile Aromen zusammengestellt. Hier oder anderswo in der Welt des Weins ist es die Erforschung der Einzigartigkeit, die uns motiviert. Wer einen außergewöhnlichen Wein erzielt, wird immer belohnt. Vor allem sind die ausgezeichneten Weine eine Referenz für die Verbraucher und eine wichtige Anerkennung für die Hersteller.

8 Fakten zum Weinbausektor in Zypern (Quelle: Zyprische Regierung)

• Zypern ist eine historische Weinregion mit über 5.500 Jahren Tradition.
• Zypern ist die einzige von Phylloxera verschonte Schutzzone in der Europäischen Union (und eine der drei phylloxerafreien Nationen der Welt).
• Die bestockte Rebfläche beträgt 7.710 Hektar.
• Es liegt ein Mosaik von zehn einzigartigen heimischen Sorten von Vitis vinifera vor: Xynisteri, Local Mavron, Maratheftico, Giannoudi, Ofthalmo, Promara, Morocanella, Spourtico, Canella und Vlouriko.
• 2018 wurden 109.200 Hektoliter Wein erzeugt.
• Fünf Regionen sind als geschützte Ursprungsbezeichnungen (GUB) anerkannt: Kommandaria, Krasochoria Lemesou, Laona Akamas, Vouni Panayia-Ampelitis und Pitsilia.
• Commandaria, der Süßwein aus sonnengetrockneten Trauben, ist das unbestrittene Aushängeschild des Weinsektors.
• Vier Distrikte sind als geschützte geographische Angaben (G.G.A) anerkannt: Lemesos, Pafos, Larnaka und Lefkosia.

Weitere Informationen zur OIV-Norm

Weitere Informationen zur OIV-Norm für internationale Wettbewerbe für Weine und Spirituosen weinbaulichen Ursprungs sind über diesen Link erhältlich.

10 Apr. 2019

OIV-Generaldirektor Pau Roca erteilte am 11. April am Sitz der OIV in Paris Informationen über die Weinerzeugung, den Weinverbrauch und über den internationalen Handel 2018.

• Die weltweite Rebfläche beläuft sich 2018 auf 7,4 Millionen Hektar.
• Starker Anstieg der Weinproduktion auf 292,3 Millionen Hektoliter, was einer Produktionssteigerung von 42,5 Miohl gegenüber 2017 entspricht
• Der Weinverbrauch hat sich mit 246 Millionen Hektolitern nahezu stabilisiert.
• Wachstum des Welthandels mit Wein (108 Millionen Hektoliter) und Anstieg des Handelswerts um 1,2 % auf 31,3 Milliarden Euro

PressemitteilungWeltkonjunkturberichtPPT - Präsentation [FR]

20 März 2019

OIV-Präsidentin Regina Vanderlinde und der wissenschaftliche Koordinator der OIV, Jean-Claude Ruf, nahmen an der 31. Sitzung des Codex- Alimentarius-Komitees für Allgemeine Grundsätze (CCPG) teil, das vom 11. bis 15. März 2019 in Bordeaux, Frankreich, stattgefunden hat. Bei den Beratungen über neu auftretende und künftige Herausforderungen betonte die Präsidentin, dass mehrere im Rahmen des CCGP erörterte Themen auch innerhalb der OIV berücksichtigt wurden, was deutlich macht, dass die Zusammenarbeit zwischen den beiden Organisationen fortgesetzt und verstärkt werden muss.Regina Vanderlinde wies darauf hin, dass die OIV an mehreren Projekten beteiligt ist, die auch im Codex erörtert werden:

• Berücksichtigung der Ziele der nachhaltigen Entwicklung der Agenda 2030,
• Fragen im Zusammenhang mit Betrug mit Lebensmitteln und der Integrität und Authentizität von Lebensmitteln,
• Verbraucherinformation anhand der Arbeiten des Codex-Komitees für Lebensmittelkennzeichnung (CCFL),
• Beobachtung der Anwendung von Normen,
• Mechanismen zur Verbesserung der Koordination mit anderen internationalen Organisationen.

Die Präsidentin der OIV kam zu dem Schluss, dass eine Fortsetzung der Zusammenarbeit und Koordinierung der Tätigkeiten von gemeinsamem Interesse erforderlich sei und hielt es für wichtig, dass sich der Kodex auf das Fachwissen der OIV als Referenzorganisation für Weinbauerzeugnisse stützen kann. Rede von Regina Vanderlinde (auf Französisch mit englischen Untertiteln)AudiodateiDie Präsidentin der OIV kam zu dem Schluss, dass eine Fortsetzung der Zusammenarbeit und Koordinierung der Tätigkeiten von gemeinsamem Interesse erforderlich sei und hielt es für wichtig

18 März 2019

Journalisten, die an dieser Konferenz teilnehmen möchten, werden gebeten, eine Email unter Angabe ihres Namens und ihrer dienstlichen Kontaktdaten an press@oiv.int zu senden. Datum: Donnerstag, 11. April 2019Uhrzeit: 11.00 UhrOrt: Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV), 18 rue d’Aguesseau, 75008 Paris Metro: Madeleine oder Concorde [siehe Karte]

11 März 2019

OIV-Generaldirektor Pau Roca nahm an der offiziellen Eröffnungsfeier teil, auf der er eine zuversichtliche Aussage traf: „Wir sollten den Klimawandel als Chance betrachten. Und warum sollte es eine Chance sein? Es wird ein neues Wirtschaftsmodell geschaffen, das nicht auf Wachstum, sondern auf Nachhaltigkeit basiert. Nachhaltigkeit ist der neue Wert der Weltwirtschaft“. „Wein ist bei der Anpassung an den Klimawandel gut positioniert.“Pau Roca erklärte seine Auffassung wie folgt: „Mehr als andere Sektoren besitzt die Weinindustrie eine große Anpassungsfähigkeit und hat ihre Leistungsfähigkeit und Resilienz bereits unter Beweis gestellt.“ „In einem Sektor, der auf einer Vielzahl von Akteuren basiert, werden die Arbeiten der Branchenführer schnell auf Hersteller, Lieferanten und kleine Unternehmen ausgedehnt“. Der Generaldirektor der OIV begrüßte es daher, dass diese Klimakonferenz „ein Beispiel für die Übertragung auf die Weinindustrie ist“. „Es wird ein neues Wirtschaftsmodell geschaffen, das nicht auf Wachstum, sondern auf Nachhaltigkeit basiert. Nachhaltigkeit ist der neue Wert der Weltwirtschaft“, Pau Roca, OIV-GeneraldirektorEine Reduzierung der Treibhausgase ist dringend erforderlichDennoch „müssen wir die Bedeutung der Verminderung hervorheben. Es ist notwendig, politische Maßnahmen zu ergreifen, um Treibhausgasemissionen zu verringern“, so Pau Roca.Mehrere der von den verschiedenen Referenten angeführten Lösungen gingen ebenfalls in diese Richtung. Zu erwähnen sind die Verwendung erneuerbarer Energiequellen, die Nutzung und Wiederverwendung von Regenwasser, die Verringerung des Wasserverbrauchs bei der Bewässerung, die Einführung leichterer Verpackungen und Flaschen, die Reduzierung fossiler Brennstoffe. All diese Maßnahmen haben ein gemeinsames Ziel: die Reduzierung der Treibhausgasemissionen der Weinindustrie.Die Redner stellten fest, dass optimale Ergebnisse in Zukunft nur durch gemeinsame Anstrengungen erzielt werden können und betonten, dass der Wissensaustausch und Investitionen in Forschung und Innovation von grundlegender Bedeutung für diesen Entwicklungsprozess seien.Weitere Informationen:Website Climate Change Leadership 2019 Die Climate Change Leadership Konferenz fand in "Alfândega do Porto" statt