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Monographie du Saccharose et mise à jour de méthodes: Cadmium, glycérol, acide citramalique, acide 5 nitrofurylarylique, sucres réducteurs
04 Sep 1981
Résolutions
Méthodologie des comportements des consommateurs de vins
04 Sep 1981
Résolutions
Méthodologie commune du système de conduite de la vigne
04 Sep 1981
Résolutions
Intensifier les recherches sur la pourriture grise de la vigne/ Botrytis
04 Sep 1981
Résolutions
Définition de tirage, liqueur d'expédition, prise de mousse discontinue en cuve close, stockage en cuve close, clarification du vin mousseux, embouteillage isobarométrique
04 Sep 1981

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