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Macération de raisins passerelles ou de leur marc dans un vin
03 Juil 2009
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Lignes directrices pour l'octroi du patronage de l'OIV pour concours de vins et de boissons spiritueuses d'origine vitivinicole
03 Juil 2009
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Dosage du glutathion dans les moûts et les vins par electrophorese capillaire
03 Juil 2009
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Dosage du 2,4,6-trichloroanisole relargable dans le vin par les bouchons de liège
03 Juil 2009
Résolutions
Document de discussion sur les incertitudes et le taux de recouvrement
03 Juil 2009
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