RESOLUTION AG 6/82-ECO

PROPOSITION DE MISE EN PLACE D’UNE MÉTHODOLOGIE DES FRAIS DE PRESSURAGE ET DE VINIFICATION ET DE COURS DE FORMATION SUR CES MÉTHODES

L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE

APRÈS AVOIR PRIS CONNAISSANCE du rapport du Groupe d’experts qui a étudié et mis au point une méthodologie internationale de l’0.I.V. de calcul des coûts de revient d’un hectare de vigne,

ESTIMANT qu’un pas décisif a été françhi pour permettre de comparer dans les divers pays les frais de production :

• Charge le Groupe d’experts de poursuivre son travail pour mettre au point la méthodologie des frais de pressurage et de vinification,
• Demande qu’une suite soit donnée à la proposition visant à organiser, sous l’égide de l’O.I.V., des cours de formation et d’application de la méthode internationale et de conception de documents de base adaptés aux caractéristiques des exploitations de chaque pays.