RÉSOLUTION C 8/50-VIT

RAISINS DE TABLE

LE CONGRÈS,

CONSIDÉRANT :

1. Que l’absence de collaboration et de compréhension entre les producteurs de raisins de table aboutit à une concurrence désastreuse déséquilibrant les marchés locaux comme ceux d’exportation, ce qÿi entrave le développement de la culture et de la production de cette catégorie de produits de la vigne ;
2. Que la valeur nutritive, surtout en vitamines, des raisins de table, les rend particulièrement recommandables pour les enfants et les convalescents ;
3. Qu’il est indispensable d’améliorer la qualité des raisins de table, par la mise en vigueur de règles pratiques s’appliquant aux différents types de raisins de l’espèce ;
4. Qu’il serait souhaitable d’augmenter la consommation des raisins frais, aussi bien dans les pays producteurs que dans les pays ou ils sont exportés ;

RECOMMANDE :

1. Une meilleure entente entre les producteurs, afin d’assurer la sécurité des marchés locaux comme de ceux d’exportation ;
2. Que la F. A. O. fasse entrer les raisins dans la catégorie des produits alimentaires de première nécessité ;
3. La mise en application de mesures pratiques concernant la présentation, le conditionnement, l’emballage, le transport et les moyens de conserver les raisins de table, avec contrôle de leur exécution ;
4. La diffusion d’ouvrages relatifs à la valeur nutritive et thérapeutique des raisins frais et
5. La recherche de tous les moyens d’améliorer la qualité de la production, notamment par la sélection de nouveaux clones et l’hybridation.