09 oct 2015
Au cours d’une réunion de travail en présence notamment de Mme Chrysoula Papadimitriou, Directrice du développement rural et de l’alimentation, de Mme Evangelina Komenta, délégué à l’OIV, ainsi que de M. Yannis Voyatzis, Président de l’organisation nationale interprofessionnelle de la vigne et du vin et de M. Théodore Georgopoulos, Directeur de la Fédération hellénique des vins, le Secrétaire général a rappelé l’implication historique de la Grèce dans les travaux de l’OIV (la Grèce est membre depuis 1929) et a confirmé le plein soutien de son pays à l’Organisation. Il a par ailleurs mis en avant la volonté grecque de développer sa viticulture au travers notamment de la valorisation des vins issus de variétés autochtones, éléments du patrimoine historique de la Grèce.Jean-Marie Aurand a fait une présentation du Plan Stratégique de l’OIV et s’est félicité de la présence active de l’expertise grecque à l’Organisation et de l’implication de la délégation dans le processus décisionnel.Il a également rappelé l’importance que l’OIV attache au maintien de la diversité des productions vitivinicoles et à la valorisation des cépages indigènes au travers de programmes de recherches et de développement tels qu’ils sont mis en œuvre dans de nombreux pays.
Avec une superficie viticole de 110 000 hectares, la Grèce produit près de 3 millions d’hectolitres de vins dans des conditions et des sols très divers.Pays viticole de tradition millénaire, la Grèce a su construire une viticulture moderne de cépages internationaux tout en maintenant, parmi près de 300 variétés locales, des spécificités à base d’Assyrtiko, de Moschofilero, d’Agiorgitiko ou de Xinomavro. C’est également le pays du régime crétois, à base de céréales, d’huile d’olive, de légumes et de vins dont la renommée est mondialement connue.Vignoble d’Assyrtiko à Santorin en « panier » sur terrain volcanique.
03 oct 2015
Cette intervention au centre d'un panel consacré à l'harmonisation, à la reconnaissance mutuelle et l'impact des différentes règlementations internationales sur le marché du vin a permis de montrer l'évolution au cours des trente dernières années de l'environnement juridique vitivinicole.Cette rencontre internationale a réuni en Grèce à Santorin une centaine de juristes de 20 pays à l'occasion des 30 ans de l'AIDV autour de thèmes juridiques liés à l'introduction de nouvelles technologies, la protection des indications géographiques, la protection des variétés de vignes, les conflits commerciaux internationaux, la contrefaçon et internet, les autorisations de plantation ou la fiscalité des successions.Par ailleurs, le Président de l'AIDV, Rein-Jan Prins a présenté les résultats d'une enquête internationale auprès des membres de l'AIDV qui montre la vitalité de l'Association et l'importance de ce réseau qui regroupe 300 juristes dans une trentaine de pays. Un rôle particulier qui a été rappelé par Jean-Marie Aurand qui s'est félicité de l'activité de cet observateur auprès de l'OIV en soulignant que seul le secteur de la vigne et du vin bénéficiait d'un réseau mondial de juristes spécialisés.
29 Sep 2015
Organisée par la société viticole Jul Plantaze et l’Association Nationale des viticulteurs, cette présentation a réuni 11 entreprises vitivinicoles.
Le Monténégro produit des vins de grande qualité à partir de cépages autochtones tels que le Vranac (rouge) ou le Krstac (blanc).Il compte, avec l’entreprise Plantaze, le domaine le plus étendu d’Europe avec plus de 2300 ha de vignes, 17 millions de bouteilles produites chaque année dont une grande partie exportées à travers le monde.Membre de l’OIV depuis 2007 un an après son indépendance, le Monténégro conduit une politique volontariste de modernisation et de promotion du secteur vitivinicole en s’appuyant notamment sur le développement de l’œnotourisme et la valorisation de son patrimoine viticole et des terroirs qui l’abritent.
14 Sep 2015
Les travaux qui ont réuni des experts internationaux en marketing et communication autour des producteurs et des maisons de Porto ont été suivis d’ateliers de dégustation. Un symposium sur le rôle du Porto et des vins du Douro dans l’économie locale a prolongé la réflexion le 11 septembre.
A cette occasion, le directeur général de l’OIV, Jean-Marie Aurand est intervenu sur la place de la science et de l’innovation dans le secteur viticole et le rôle de l’OIV dans ce contexte.Avec près de 24000 producteurs, la région de Porto élabore l’un des vins de liqueur les plus réputés au monde, en façonnant des paysages caractéristiques en terrasse qui ont été reconnus en 2001 au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO, au titre de paysage culturel, évolutif et vivant.La région du Douro s’étend sur 250 000 ha de sols schisteux, dont 44 000 hectares de vignes produisant les appellations d’origine Porto et Douro.Le Douro est la plus ancienne région viticole délimitée et réglementée au monde (1756). Le Vin de Porto peut être dégusté dans environ 120 pays sur les cinq continents. Il représente une part significative de l’économie vitivinicole portugaise.
07 Sep 2015
Sous son impulsion la Fédération s’est imposée comme le représentant de l’industrie vitivinicole, notamment comme observateur actif auprès de l’OIV ou du Codex Alimentarius. L’OIV salue la mémoire d’un homme passionné qui s’est consacré au développement de l’activité vitivinicole mondiale et s’associe à la peine de ses proches. James FinkleJames P. Finkle était président du conseil d’administration de FIVS-Abridge, une base de données interactive qui regroupe toutes les règlementations et les accords internationaux liés au commerce du vin. Il a été vice-président des affaires extérieures de l'entreprise américaine Constellation Brands et a été membre du comité exécutif du Distilled Spirits Council of the United States ainsi que du conseil de direction du Wine Institute, de Wine America et de l'Associated New York State Food Processor. Il est intervenu auprès du comité de conseil technique pour le commerce au sein du Ministère de l'Agriculture des États-Unis. M. Finkle était diplômé d'une licence (1971) et d'un master (1981) en sciences de la viticulture et en agronomie de l'Université de Cornell aux États-Unis.
01 Sep 2015
La Bolivie qui a été membre de l’OIV de 1993 à 2004 est l’un des Etats signataires de l’Accord du 3 avril 2001 mais ne l’ayant pas encore ratifié, notamment en raison des réformes constitutionnelles internes adoptées ces dernières années. Le Directeur général de l’OIV a souligné les particularités du vignoble bolivien, dont les « vinos de altura » ou l’eau de vie Singani qui sont des éléments importants du patrimoine vitivinicole de l’Amérique du Sud et qui doivent conduire le secteur vitivinicole de ce pays à rejoindre la communauté mondiale du vin au sein de l’OIV. S.E. M. Guevara Avila a indiqué que le processus d’adhésion était en cours et qu’il espérait qu’il serait concrétisé d’ici la fin de l’année 2015.
27 Juil 2015
Les maladies du tronc de la vigne (MTV) sont devenues un réel problème au cours des dernières années.L'OIV a par conséquent repris le travail dans ce sens conformément à son Plan stratégique et son programme de travail, dont la première action a été mise en place en 2006 (résolution VITI 02/2006), mais certaines actions sont actuellement nécessaires afin de compléter cette résolution à propos de mesures préventives.Il est important de souligner que ce sujet fait l'objet de plusieurs initiatives et actions développées au niveau national ou international. Le secrétariat général de l'OIV a élaboré un document soulignant l'importance de ce sujet, le travail en cours et la nécessité d'une coopération internationale.Télécharger le document (en anglais)
27 Juil 2015
Lors de cette session, la Commission du Codex Alimentarius a adopté plusieurs normes parmi lesquelles certaines touchent directement le secteur vitivinicole international.
En ce qui concerne les additifs dans le vin (catégorie 14.2.3), les Etats-membres du Codex Alimentarius ont adopté le dioxyde de carbone au niveau de BPF avec la note suivante : La teneur en CO2 dans le vin non pétillant fini ne devra pas excéder 4000 mg/kg à 20° C.Quatre additifs concernant particulièrement la catégorie vin de raisins ont été inscrits sur la liste prioritaire du Comité mixte FAO/OMS (JECFA) pour une évaluation toxicologique. Il s’agit des tanins, des mannoprotéines de levures (SIN 455), du bisulfite de potassium (SIN 228) et de l’acide métatartrique (SIN 353) Par ailleurs, la Commission a adopté plusieurs limites maximales de résidus de pesticides pour les raisins de tables ou raisins secs.Il s’agit en particulier des pesticides ci-dessous, pour lesquels les limites existantes ont été révoquées et remplacées par les limites suivantes:Note : Concernant les LMR, le Secrétariat de l’OIV a réuni sur le site www.oiv.int une liste de liens en ligne, au sein de laquelle des informations pertinentes en matière de limites maximales de résidus applicables aux raisins (raisins de table, de cuve ou secs) et aux vins (le cas échéant) peuvent être consultées Ces informations sont basées sur :
- les notifications des pays membres, telles que sollicitées dans les résolutions de l’OIV adoptées,
- les notifications effectuées par les pays à l’OMC,
- autres sources : CODEX Alimentarius, UE, base de données sur les LMR de l’USDA
23 Juil 2015
Ce livre fournit un examen détaillé des tendances et des disparités sociales vis-à-vis de la consommation d'alcool. Il propose une vaste évaluation sur la santé, sur les impacts sociaux et économiques des principales options politiques pour lutter contre les méfaits liés à l'alcool dans les trois pays de l'OCDE (Canada, la République tchèque et l'Allemagne), en extrayant les messages politiques pertinents pour un ensemble plus large de pays. Cet ouvrage se divise en 6 chapitresChapitre 1. Alcool: Le côté de la santé publique d'un phénomène social Chapitre 2. Évolution de la consommation d'alcool dans les pays de l'OCDE Chapitre 3. Les disparités sociales vis-à-vis de la consommation d'alcoolChapitre 4. Lutter contre les méfaits liés à l'alcool: Quelles approches politiques? Chapitre 5. Les impacts économiques et sur la santé des options politiques clés vis-à-vis de l’alcool Chapitre 6. L'alcool, l'individu et de la société: Un appel à des politiques cohérentes vis-à-vis de l’alcool Lire le résumé de l’OCDE [DE], [EN], [ES], [FR], [IT]Lire le rapport de l’OCDE: Sassi, F.(ed.) (2015), Tackling Harmful Alcohol Use: Economics and Public Health Policy, OECD Publishing, Paris.DOI: http://dx.doi.org/10.1787/9789264181069-en * les opinions exprimées et les arguments employés ici ne reflètent pas nécessairement les vues officielles des pays membres de l'OCDE
20 Juil 2015
Monika Christmann élue Présidente Impliquée dans les activités de l’OIV depuis une vingtaine d’année le Pr. Dr. Christmann a été élue à l’unanimité des Etats présents. Enseignant chercheur en œnologie au sein de l’institut de recherche de Geisenheim, elle a été Présidente de la Commission œnologie de l’OIV et était depuis 3 ans vice-présidente de l’OIV élue par le Comité scientifique et technique. Dans ses nouvelles fonctions, Monika Christmann sera entourée d’un nouveau bureau puisque l’Assemblée Générale a également élu comme : Président de la Commission Viticulture : Benjamin Bois (France)Président de la Commission Œnologie : Luigi Moio (Italie)Président de la Commission Economie et Droit : Tony Battaglene (Australie)Présidente de la Commission Sécurité et Santé : Nuria Garcia Tejedor (Espagne)Président de la Sous-Commission des Méthodes d’Analyses : Ondrej Mikes (République Tchèque)Président de la Sous-Commission Produits non fermentés et raisins : Luis Peres de Sousa (Portugal)
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