El Simposio Internacional sobre Enfermedades Epidémicas de la Vid se celebró el 17 de mayo en Austin, Texas (EE. UU). El evento estuvo organizado de forma conjunta por el Departamento de Agricultura de Texas (TDA) y la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
Cerca de 100 personas asistieron al simposio, que contó con la participación de 15 oradores internacionales y que sentó las bases para el debate y el intercambio de ideas. Entre los temas tratados, se abordaron las consecuencias del cambio climático, las normas internacionales, los marcos normativos, las estrategias de mitigación y el impacto económico de las enfermedades epidémicas de la vid.
La necesidad imperiosa de combatir las enfermedades epidémicas de la vid
La apertura del evento estuvo a cargo de Sid Miller, comisionado del Departamento de Agricultura de Texas, quien dio la bienvenida a los participantes y destacó la colaboración entre el TDA y la OIV. Por su parte, el director general de la OIV, John Barker, destacó en un mensaje de vídeo la importancia de este simposio científico, a la luz de la creciente preocupación de los países vitivinícolas respecto de la propagación de enfermedades epidémicas de la vid, como la enfermedad de Pierce en América del Norte y México y la flavescencia dorada en Europa.
Fue una ocasión propicia tanto para el comisionado, Sid Miller, como para el director general de la OIV, John Barker, para destacar la notable contribución de Thomas Volney Munson a la viticultura texana y mundial. Se reconoció este legado mediante el obsequio a Heather McKinney, descendiente de Munson, de una ilustración artística de la variedad carmenere pintada por un artista francés.
Estrategias mundiales y perspectivas científicas
El simposio estuvo estructurado en cuatro sesiones científicas y técnicas:
Primera sesión
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Amit Dhingra, profesor y jefe del Departamento de Ciencias Hortícolas de la Universidad de Texas A&M (EE. UU.), explicó cómo el cambio climático está afectando a la viticultura mundial, lo cual exige adaptarse a nuevas condiciones de cultivo adversas.
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Rodrigo Almeida, profesor de UC Berkeley (EE. UU.), destacó el impacto del cambio climático en la compleja epidemiología de la enfermedad de Pierce, lo que requiere una mayor atención a los vectores de la enfermedad.
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Por su parte, Elisa Angelini, investigadora de CREA-VE (Italia) abordó el tema de la flavescencia dorada, una enfermedad que se ha extendido significativamente en Europa a raíz de la reciente prohibición de uso de ciertos insecticidas efectivos en el control del vector.
Segunda sesión
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Enrico Battiston, jefe de la Unidad “Viticultura” de la OIV, Valerie Grimault, funcionaria de la OEPP y Sarah Brearey, representante de NAPPO, presentaron las normas actuales. Los ponentes destacaron el papel fundamental de las organizaciones internacionales en materia vitícola y fitosanitaria, al ofrecer directrices armonizadas para el control de las enfermedades de la vid y sus vectores.
Tercera sesión
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Las instituciones de los principales países vitivinícolas que se ocupan del desarrollo de políticas presentaron sus sistemas normativos en materia de monitoreo y control de las enfermedades.
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Allen Proxmire, funcionario del Servicio de Inspección de Sanidad Agropecuaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA APHIS), destacó la importancia de los controles en su país.
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Por su parte, Gabrielle Vivian-Smith, funcionaria del Departamento de Agricultura y Recursos Hídricos de Australia (DAFF), presentó el programa nacional de bioseguridad.
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Por último, Mylona Panagiota, representante de la DG SANTE de la Comisión Europea, destacó el impacto de la nuevanormativa sobre sanidad vegetal de la UE.
Cuarta sesión
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Durante esta sesión, se expusieron experiencias exitosas en todo el mundo para combatir la propagación de enfermedades nocivas.
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En este sentido, Luis Diaz-Garcia, investigador de UC Davis, presentó un programa de mejora para desarrollar nuevas variedades resistentes a la enfermedad de Pierce.
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Por su parte, Jacques Grosman, funcionario del Ministerio de Agricultura de Francia, presentó una estrategia nacional para monitorear y prevenir la propagación de la flavescencia dorada.
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Por último, Fiona Constable, viróloga vegetal del Departamento de Medio Ambiente e Industrias Primarias de Victoria (Australia), presentó un panorama de las medidas fitosanitarias aplicadas en el país, que abarcan desde el control del material vegetal importado hasta el tratamiento con agua caliente. Estos procedimientos son clave para prevenir los riesgos biológicos y económicos relativos a la propagación de las enfermedades epidémicas de la vid.
El panel de cierre contó con profesionales y científicos de centros de investigación y de la industria vinícola de Texas, quienes debatieron el enfoque texano en el manejo de la enfermedad de Pierce y la promoción de actividades de investigación tendientes a una mayor protección.
Acciones necesarias
La mesa redonda final, moderada por Peter Hayes, presidente honorario de la OIV, propició el debate entre los oradores acerca del desarrollo de un enfoque internacional coordinado para la gestión de las enfermedades epidémicas de la vid. A modo de conclusión, se propusieron las siguientes acciones:
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Fortalecer los programas de mejora de la vid, incluidas las nuevas herramientas biotecnológicas (NBT), para optimizar y acelerar el desarrollo de nuevas variedades resistentes a enfermedades epidémicas.
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Realizar un estudio exhaustivo de la vida y calidad del suelo de los viñedos para establecer estrategias de mitigación adecuadas de los estreses derivados del impacto del cambio climático.
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Prestar una mayor atención a los insectos vectores, así como a sus interacciones con el patógeno y la planta.
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Intercambiar conocimientos con profesionales y actores del sector vitivinícola mediante programas de formación específicos, los cuales requieren fomento.
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Mejorar la red internacional de investigación, a través de la conexión y revisión constantes, para evitar la duplicación de estudios y el desaprovechamiento de fondos.
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Garantizar que las estrategias de mitigación incluyan un análisis preciso del impacto social de las enfermedades epidémicas y su control.
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Desarrollar un enfoque internacional armonizado, que garantice debates transversales entre científicos, instituciones nacionales y asociaciones profesionales, coordinado por la OIV y las organizaciones regionales de la CIPF*.
Las palabras de cierre del simposio estuvieron a cargo de Lindsay Baerwald, especialista en marketing del TDA, quien destacó que la jornada había sido productiva y enriquecedora. Asimismo, Baerweld expresó su deseo de contar con una futura edición para dar continuidad a la primera, a fin de promover acciones internacionales colectivas que aborden el desafío que suponen las enfermedades epidémicas de la vid.
*En enero de 2024, la OIV y la Organización Europea y Mediterránea para la Protección de las Plantas (OEPP) suscribieron una carta de intención. Esta colaboración tiene por objeto fortalecer el intercambio de experiencias e información valiosa, así como brindar apoyo en áreas clave, como productos fitosanitarios, normativa fitosanitaria y sanidad de la vid. Al aunar esfuerzos, ambas organizaciones desean fortalecer sus acciones tendientes a la preservación de la sanidad de la vid, así como a la protección de las superficies vitícolas contra organismos nocivos. La OIV y la OEPP se comprometen a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, luchar contra el cambio climático y fomentar el desarrollo sostenible en el sector vitivinícola.
