OIV Internationaler Ampelographiekurs
Was ist Ampelographie? Diese Disziplin zielt darauf ab, die Rebsorten (Kultursorten, Wildarten) nach verschiedenen Merkmalen zu beschreiben (Morphologie, agronomische Eigenschaften, technologisches Potenzial, Genetik, Verbreitung und Verwendung usw.). Es handelt sich um ein Studiengebiet, das ein integraler Bestandteil des Weinbaus ist (Lehre, Forschung, Entwicklung).
